根据工业和信息化部办公厅关于印发《2025年第五批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》（工信厅科函〔2025〕528号），由全国白酒标准化技术委员会、全国酿酒标准化技术委员会等组织制修订工作任务的《白酒中挥发性成分测定方法》等7项行业标准成功立项。具体如下：
上述7项行业标准的成功立项填补了相关领域技术规范空白，进一步完善了我国食品行业标准化体系顶层架构。
接下来，秘书处将锚定“十五五”的发展部署，聚焦标准体系顶层设计，携手行业内各单位凝聚合力，共同推动标准的起草实施，通过标准化手段赋能产业转型升级，以标准化力量为食品行业规范化发展与可持续发展保驾护航。
转自：全国食品发酵标准化中心
