茅台酒的批发价一天内连涨四次,有终端价格已报至1860元,而几天后又回落近160元,市场行情之剧烈让不少从业者直呼“看不懂”。

元旦至春节的这段时间,一向被视为价格标杆的飞天茅台(53度500ml)上演了一轮令人瞩目的“过山车”行情。根据市场数据,其批发价格从1月初的1500元左右起步,在1月底一度冲高至1750元,又在春节前的最后几天回落到1650元附近。
在这场价格剧烈波动的背后,是贵州茅台公司正在进行的、被市场形容为“触及灵魂”的深度渠道与定价改革。#飞天茅台 #白酒市场 #快消零售业

2026年开年以来,飞天茅台的市场价格经历了三个明显的波段变化。其核心特征是 “快速拉升,急剧回调” ,整体呈现出剧烈震荡的态势。
根据用户提供的每日行情数据,我们可以将价格走势清晰地划分为三个阶段:

这一价格走势与2025年底形成鲜明对比。当时飞天茅台批发价一度失守官方1499元的建议零售价,市场信心低迷。

此次价格剧烈波动并非偶然,其背后是多重关键事件共同作用的结果,反映了行业变革期新旧力量的博弈。
首先是茅台官方数字销售平台“i茅台”在2026年1月1日正式上线了500ml飞天茅台的申购,价格为官方指导价1499元/瓶。这一变化引发了市场对于茅台供给方式和消费群体变化的广泛讨论。
高盛的报告指出,此举标志着白酒行业市场化定价体系转型的明确信号,将加速渠道价格与利润的正常化。
其次,传统春节旺季的备货需求是本轮价格上涨最直接的催化剂。进入1月下旬,随着春节临近,无论是家庭聚会、商务宴请还是礼赠需求都显著增加。
有经销商反映,其1、2月份的配额已基本执行完毕,市场一度出现需求大于供给的状态。
第三个核心因素是 “黄牛”的炒作。白酒独立评论员肖竹青指出,部分“大黄牛”利用其与经销商的信息不对称,在市场预期转暖时“追涨杀跌”,加剧了价格波动。

市场价格的短期博弈,本质上是茅台公司长期战略调整在市场端的具体反映。2026年,茅台的改革动作是系统性的。
茅台在2025年底的经销商大会上明确了“金字塔”型产品体系:以500ml飞天为“塔基”,精品和生肖酒为“塔腰”,陈年及文化系列为“塔尖”。
一个更深刻的变革在于渠道。茅台宣布将取消传统的“分销”模式,构建 “自售(直营店和i茅台)+经销+代售+寄售” 的多元协同体系。
这意味着,过去大经销商向次级经销商层层分销的模式将成为历史,公司将通过多元渠道直接触达更多消费者。

站在当下时点,飞天茅台价格短期和中长期将呈现不同的逻辑。
短期(春节前后),价格大概率将保持高位震荡,但继续大幅上涨的动力有限。春节后,随着礼赠和宴饮等集中需求消退,市场价格面临回调压力。
然而,由于厂家对供给总量的严格把控,以及经销商在节后库存普遍偏低,价格在1499元的官方指导价附近将获得强力支撑。
中长期(2026年及以后),决定价格中枢的核心将不再是短期炒作,而是茅台市场化改革的成效。
高盛预计,高端宴席及商务需求有望在2026年下半年基于极低的基数迎来复苏,行业可能出现触底反弹的机会。
未来,茅台酒的价格可能会告别过去因炒作而大起大落的时代,进入一个围绕其真实消费价值、波动相对平缓的新阶段。
茅台正努力让价格回归真实消费价值。市场在短短一个月内品尝了改革带来的期待、狂热与冷静。