今日国内小麦现货市场整体以稳定为主，山东、河北、河南三大主产区主流价格基本持平，仅局部区域及重点加工企业出现小幅涨跌调整。核心逻辑呈现 “供需平衡、竞拍补库、节前谨慎” 的特点：多数厂家通过竞拍小麦补充生产，基层粮源流通量整体偏紧，同时春节临近，厂家加工时间有限，收购心态谨慎，部分企业根据库存情况微调报价。以下是各省市、重点企业详细报价及市场解析，精准覆盖每一个区域细节，聚焦具体价格及实时动态，不做总结、无遗漏：
山东省小麦市场报价及详情
淄博市场
优质小麦（济南 17）：主流意向成交价格参考1.33 元 / 斤左右，较上一工作日稳定。下游加工企业采购以按需为主，无大规模补库动作，部分厂家自身库存相对宽松，无需激进收粮，供需平衡下价格保持稳定，无涨跌调整。
潍坊市场
小麦：主流意向成交价格为1.2475-1.265 元 / 斤，较上一工作日稳定。区域内部分加工厂家通过竞拍小麦补充生产原料，保障生产供应，当前市场粮源流通情况一般，无明显紧缺或积压，厂家未出现调价动作，主流价格维持区间稳定。
聊城市场
小麦：主流意向成交价格为1.24-1.255 元 / 斤，较上一工作日稳定。部分加工厂家延续竞拍小麦补充生产的节奏，收购策略灵活，根据自身库存水平调整收购价格，库存偏紧时适度提价，库存充足时维持稳价，整体主流价格未发生波动。
济宁市场
小麦：主流意向成交价格为1.255-1.27 元 / 斤，较上一工作日稳定。部分加工厂家通过竞拍小麦补充生产，当前市场小麦购销量不大，贸易端流通平缓，厂家收购积极性适中，无大规模调价意愿，价格保持平稳。
德州市场
小麦：主流意向成交价格为1.24-1.2525 元 / 斤，较上一工作日稳定。部分加工厂家通过竞拍小麦补充生产，基层小麦流通量出现下降趋势，粮源供应略有收紧，但厂家采购以按需为主，未出现大范围提价，主流价格维持稳定。
菏泽市场
小麦：主流意向成交价格为1.26-1.2725 元 / 斤，较上一工作日区间稳定。部分加工厂家通过竞拍小麦补充生产，区域内零星企业小幅下调收购价格，主要因自身库存充足，无需高价收粮，下调幅度温和，未影响整体维稳格局。
重点企业报价（陈麦，含调价）
山东单县飞翔面粉：混麦（陈麦）收购价2552 元 / 吨，较 2026 年 02 月 03 日下跌 4 元 / 吨，小幅下调后，企业收粮节奏放缓，库存压力得到适度缓解，贴合当前市场谨慎收购氛围。
河北省小麦市场报价及详情
衡水市场
小麦：主流意向成交价格为1.24-1.255 元 / 斤，较上一工作日稳定。当前市场散粮流通量不大，基层粮源供应偏紧，下游加工厂家采购以按需补库为主，无大规模收购动作，供需平衡下价格保持稳定。
石家庄市场
小麦：主流意向成交价格为1.2275-1.25 元 / 斤，较上一工作日部分上涨 0.0025 元 / 斤。市场散粮到货量不大，粮源供应略显紧张，厂家为保障生产，按需补库，主流价格维持稳定，仅零星区域出现小幅上涨，涨幅可控。
邢台市场
小麦：主流意向成交价格为1.235-1.2625 元 / 斤，较上一工作日稳定。市场散粮流通情况一般，基层粮源流通平缓，下游加工厂家收购心态偏谨慎，无大规模补库计划，仅按需谨慎采购，价格维持区间稳定。
邯郸市场
小麦：主流意向成交价格为1.2525-1.2625 元 / 斤，较上一工作日部分上涨 0.0025 元 / 斤。基层农户出货积极性下降，持粮观望情绪显现，导致厂家散粮到货量不大，为提升收粮量，部分厂家窄幅提价促收，带动局部价格小幅上行。
重点企业报价（陈麦，含调价）
- 河北邯郸五得利：混麦（陈麦）收购价2532 元 / 吨，较 2026 年 02 月 03 日上涨 6 元 / 吨，小幅提价后，企业收粮积极性提升，缓解到货不足压力，支撑局部价格坚挺。
- 河北金沙河南和公司：混麦（陈麦）收购价2532 元 / 吨，较 2026 年 02 月 03 日上涨 4 元 / 吨，调价幅度温和，主要为适配当前基层粮源偏紧的格局，保障自身原料供应。
河南省小麦市场报价及详情
商丘市场
小麦：主流意向成交价格为1.255-1.275 元 / 斤，较上一工作日稳定。市场散粮流通情况一般，春节临近，下游加工厂家节前加工时间有限，收购心态偏谨慎，无大规模补库动作，部分厂家采购陈粮补充生产，支撑价格稳定。
周口市场
小麦：主流意向成交价格为1.255-1.2775 元 / 斤，较上一工作日部分下跌 0.0025 元 / 斤。面粉企业受春节假期影响，节前加工时间有限，部分企业参与竞拍小麦补充生产，零星大型厂家高价略有下调，即便如此，低价成交依旧不旺盛，整体价格小幅偏弱。
新乡市场
小麦：主流意向成交价格为1.26-1.2775 元 / 斤，较上一工作日部分下跌 0.0025 元 / 斤。节前加工时间有限，陈麦市场供应充裕，厂家无需高价收购陈粮补充库存，收购心态偏谨慎，带动局部价格小幅下调。
重点企业报价（陈麦，含调价）
- 河南周口五得利：混麦（陈麦）收购价2564 元 / 吨，较 2026 年 02 月 03 日下跌 6 元 / 吨，小幅下调贴合当前市场谨慎收购氛围，缓解自身库存压力。
- 河南新乡思丰：混麦（陈麦）收购价2544 元 / 吨，较 2026 年 02 月 03 日下跌 6 元 / 吨，跟随市场氛围微调，因陈粮供应充裕，无需高价收粮。
- 河南新乡五得利：混麦（陈麦）收购价2564 元 / 吨，较 2026 年 02 月 03 日下跌 6 元 / 吨，与周口五得利调价幅度一致，反映河南区域重点企业收购心态趋于谨慎。
