2026年马铃薯最新行情分析

翻包 / 干洗土豆：0.8-0.9 元 / 斤

好货：1 元 / 斤左右

水洗货：1 元 / 斤左右

箱装货：1-1.23 元 / 斤

陕北榆林

袋子翻包货：0.9-1 元 / 斤

福建

黑框装土豆：1.5 元 / 斤左右（根据质量浮动

广西

近期行情略有下滑：

便宜货：1.7 元 / 斤左右

好货：1.9-2 元 / 斤

云南

黄心土豆：

好货：3400-3500 元 / 吨

一般货：3000-3200 元 / 吨

丽薯：3000-3200 元 / 吨

广东

新土豆行情：

普通货：1.2-1.4 元 / 斤

好货：1.6-1.7 元 / 斤

1. 价格梯度：
• 北方产区（内蒙、河北、陕北）均价0.8-1.23元/斤，箱装溢价明显
• 南方销区（福建、广西、广东）价格跳涨至1.5-2元/斤，物流成本推高
• 云南特色品种（黄心/丽薯）按吨计价，价差达300-500元/吨
2. 品质溢价规律：
• 好货较普通货溢价20%-30%（如广西好货2元 vs 便宜货1.7元）
• 包装升级带来15%-25%增值（箱装 vs 散装）
3. 操作建议：
• 北方采购注意区分「干翻/干洗」处理方式对存储周期的影响
• 南方交易优先锁定丽薯等耐储品种，规避雨季品质风险
• 关注新土豆上市对陈货的价格冲击（广东新货已现1.2-1.7元区间）

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