2月胡椒行情全复盘:印尼马来涨势如虹,越南印度黯然掉队,背后谁在主导?

2026年2月

国际胡椒

黑胡椒 | 白胡椒 | 进出口

2月胡椒市场速览

黑胡椒数据

2月黑胡椒当地价格仅胡志明市呈下跌趋势。

上涨：高知均价为7621，较1月份均价上涨5%。印尼均价为5894美元/吨，古晋均价为6698美元/吨，较1月均上涨3%。斯里兰卡均价为6436美元/吨，环比上涨1%。

持平：无

下跌：胡志明市均价在5689美元/吨，跌幅为11%。

2月黑胡椒国际价格仅成跌涨互现态势。

上涨：高知均价为7841美元/吨，古晋均价为9085美元/吨，环比均上涨1%。印尼均价为6867美元/吨，环比上涨3%。

持稳：巴西均价在6094美元/吨，柬埔寨均价在6650美元/吨，相对上月均保持稳定。

下跌：越南均价在6595美元/吨，相对上月下跌1%。

白胡椒数据

2月白胡椒当地价格印尼、古晋、胡志明市均呈上涨趋势，海南地区持稳。

上涨：古晋均价为9444美元/吨，涨幅为2%；印尼均价为8143美元/吨，胡志明市均价为9233美元/吨，涨幅均为1%。

持稳：海南均价为9800美元/吨，相对上月保持稳定。

下跌：无

2月白胡椒国际价格古晋、印尼均呈上涨趋势，胡志明市下跌。

上涨：古晋均价为12085美元/吨；印尼均价为9281美元/吨，环比均上涨1%。

持稳：海口均价为10000美元/吨，相对上月保持稳定。

下跌：胡志明市均价为9150，环比下跌1%。

国际汇率变化

2月国际汇率巴西货币、马来西亚货币均升值3%，中国货币、马来西亚货币均升值1%，其余地区均保持稳定。

越南胡椒概况

1、种植面积：2016年至2025年间扩大5000公顷，总面积达11万公顷。预计2026年将保持稳定增长态势。

2、产量：尽管历年波动，但过去十年间产量增长了6%，至2025年达到180,000公吨，并预计在2026年保持稳定。

3、生产力：2025年平均产量为1,636公斤/公顷，预计2026年产量将保持稳定。

4、出口量：年均出口量（2016–2025年）为247,482公吨。2025年出口量同比下降1%，至247,482公吨。截至2026年2月，出口量达到35,712公吨（其中超过25%出口至美国）。

5、价格走势：过去三年间胡椒价格持续上涨。2026年2月，黑胡椒离岸（FOB）价格为每公吨6,595美元，白胡椒价格为每公吨9,150美元。