一、生猪价格持续下降。本月我市生猪平均价格为5.27元/斤,同比下降29.15%,环比下降14.45%。受供强需弱影响,本月生猪价格一路下降,从月初的5.50元/斤,降至月底的5.07元/斤,降幅达7.82%。当前猪价已跌至近年来的最低值,但受生猪产能去化缓慢及生产性能提高影响,生猪市场整体供应充足,短期内猪价仍将持续地位运行。
二、肉鸡价格震荡下降。本月我市肉鸡价格小幅下降,平均价格为3.53元/斤,同比增长0.29%,环比下降4.32%。中上旬,受节日期间部分养殖场停养影响,肉鸡出栏高峰结束,肉鸡供给呈现紧平衡状态,肉鸡价格有所上涨,从月初的3.48元/斤涨至中旬的3.53元/斤,涨幅1.44%;下旬,肉鸡价格小幅回落至3.43元/斤,降幅2.83%。肉雏方面,受养殖端补栏积极影响,本月肉雏平均价格为3.55元/只,同比增长4.87%,环比增长9.99%。后市来看,在肉鸡整体供应充足的大背景下,叠加生猪市场行情低迷及消费恢复不及预期影响,肉鸡价格大幅上调的可能性不大。
三、鸡蛋价格触底反弹。本月鸡蛋价格呈上涨态势,平均价格为3.31元/斤,同比下降4.48%,环比下降6.96%。本月受清明节前备货需求带动,鸡蛋价格持续回升,从上旬的3.15元/斤左右,涨至月底的3.44元/斤,涨幅9.21%。当前,蛋鸡存量依然偏高,鸡蛋市场供需矛盾尚未改变,且随着春季产蛋率的提升,或平抑蛋价上涨。
四、肉牛肉羊价格小幅上涨。本月,我市肉牛、肉羊价格小幅上涨,肉牛平均价格为13.57元/斤,同比增长11.23%、环比增长1.69%,肉羊平均价格为13.52元/斤,同比增长10.52%、环比增长0.26%。后市来看,受产能去化和政策托底双重利好影响,牛羊价格有望稳中有升。
五、牛奶价格低位运行。目前我市奶牛养殖户虽已基本形成特定销售模式,但不同销售模式价差很大。据3月份我市56家生鲜乳收购站产售情况看,送奶吧和自有奶企的价格较高,在2.2-3.0元/斤之间,奶量占比约为19%,与大型乳企签订合同的价格较低,均价为1.40元/斤,奶量占比约为80%,喷粉及其他售奶占比约1%,当前奶价和售奶结构基本保持稳定。