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4月初,受清明节日带动,鸡蛋市场需求呈现季节性回暖态势,下游采购需求持续释放,贸易商采购心态同步改善。相较于前期的谨慎观望,节日期间贸易商基于市场需求回暖的判断,采购积极性显著提升,采购节奏明显加快。
中下旬展望,发货量再创新高?存栏虽降,供应依旧充足
展望4月中下旬,鸡蛋市场供应格局将呈现小幅调整态势。从存栏量来看,4月新开产蛋鸡供应量或环比微涨,主要得益于前期补栏鸡苗逐步进入产蛋周期,为市场补充新增产能;但与此同时,4月待淘汰老母鸡供应量同步增加,且4-5月为老母鸡传统出栏旺季,老母鸡出栏量增幅预计将主导市场供应格局,综合来看,4月在产蛋鸡存栏量或呈高位微降态势。
尽管存栏量略有下降,但鸡蛋供应量下滑幅度有限,市场供应仍保持充足水平。前期积累的较高存栏量为市场供应提供了坚实基础,即便存栏量小幅回落,产区依旧能够保障货源供应,为鸡蛋发货量的持续增长提供稳定支撑,不会出现供应短缺问题。
双节加持,需求持续攀升
需求端来看,农历三月三与五一劳动节双节效应将持续带动鸡蛋市场需求提升。农历三月三期间,部分地区传统饮食习俗对鸡蛋需求形成阶段性拉动;五一劳动节作为重要节假日,居民家庭聚餐、旅游餐饮等消费场景增加,鸡蛋消费需求进一步释放,带动销区需求量持续攀升。
食品加工企业备货需求将进一步增加,为应对双节期间的市场供应,食品加工企业将提前开展备货操作,加大鸡蛋采购力度,进一步提升终端市场鸡蛋需求。多重需求因素叠加,预计4月中下旬鸡蛋市场交易活跃度将持续提升,为产区鸡蛋发货量增长提供有力支撑。
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