互联网热门农产品电商行情周报丨2026年第14周(总第313期)
中国农技协信息化工作委员会
湖南省农村专业技术协会联合会
湖南惠农科技有限公司
猪肉热度涨超40%，西红柿、黄瓜价格齐降，西瓜后市看涨情绪高第14周，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在畜禽肉蛋(5)、水果(3)、蔬菜(3)、水产(2)和粮油米面(2)等5个大类，相较于第13周，蔬菜下的品类数量增加1个，水果下的品类数量相应减少1个。从环比增幅来看，第14周排名前15的农产品品类的市场关注度“7涨5跌3平”。鱼苗、牛肉、西瓜、小龙虾和辣椒等7个品类的搜索热度实现增长，鸡苗、活鸡和大米等3个品类的搜索热度较上周基本持平，鸡蛋、橘子、活羊、苹果和干玉米等5个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类，小龙虾的市场关注度环比增幅引领排行榜，为34%；跌幅相对明显的是鸡蛋和活羊，市场关注度较上周分别下滑20%和19%。从排名来看，小龙虾和红薯的排名均前移4位至第8名和第15名，西红柿、西瓜和牛肉的排名分别前移3位、2位和1位至第12名、第5名和第4名；鸡蛋、活羊和苹果的排名均后移2位至第6名、第11名和第13名，橘子、大米和干玉米的排名均后移1位至第7名、第9名和第14名；鸡苗、活鸡、鱼苗和辣椒的排名维持原位不变。据惠农网平台对畜禽肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第14周，畜禽肉蛋、水产和蔬菜排名前2位的品类与上周保持一致，水果的排名有所调整：西瓜和橘子排名互换，西瓜的市场关注度赶超连续数周排名第1的橘子，占据首席，橘子退居次席。2.2 市场潜力搜索品类
市场热门搜索品类的热度增幅方面，第14周，猪肉的搜索热度增长最快，较13周上涨42%，小龙虾和西瓜齐头并进，搜索热度环比增幅分别为34%和30%。分大类来看，畜禽肉蛋方面，猪肉的涨幅强势领跑其他品类，其次是牛肉；水产方面，小龙虾一举夺魁，淡水螺紧跟其后；蔬菜方面，红薯和黄瓜的热度环比增幅相差无几，分居冠、亚军；水果方面，西瓜增长最快，芒果次之。分析惠农网平台热门品类的供需关系：芒果、鸡苗、小龙虾和西瓜的供应相对偏紧；鱼苗、西红柿和黄瓜的供需相对稳定；橘子、牛肉、辣椒和活鸡等7个品类的供应相对充足。4.1 禽畜肉蛋：活鸡价格企稳，猪肉行情续跌
本周，活鸡的市场行情逐步趋稳，价格为9.2元/斤，与上一周相比基本持平，与去年同期相比上涨5%。第14周，猪肉价格为10.3元/斤，环比下跌2%，但同比上涨3%。供需失衡是压制价格的主因：供应端，能繁母猪存栏量仍处高位，且养殖效率大幅提升，加之春节后压栏大猪集中上市，市场供应充足；需求端，当前正值猪肉季节性消费淡季，终端需求疲软。4.2水产：淡水螺价格跌跌不休，小龙虾行情相对平稳
淡水螺的供应相对充足，但需求平淡，价格连续6周回落。第14周，淡水螺的周均价跌至3.5元/斤，环比跌幅为2%，同比涨幅为1%。小龙虾上市初期，市场货源整体偏紧，价格接连上调，但本周，行情出现企稳现象，价格为21.2元/斤，与上周的价格水平基本保持一致；对比去年同期，今年小龙虾的行情要差一些，下滑17%。4.3 蔬菜：西红柿行情重心下移，黄瓜价格连连下调
由于主产区气温回升、光照充足，西红柿生长速度加快，产量增多，整体价格呈现连续下行态势。第14周，西红柿的周均价为1.3元/斤，较上周下跌2%，较去年第14周上涨8%。近期，黄瓜的市场供应量增加，价格连连走低。本周，黄瓜的价格为1.3元/斤，环比下跌8%，同比下跌20%。近几周西瓜的周均价涨跌互现，但整体价格水平维持在1元/斤上下区间调整。第14周，西瓜的价格为1.0元/斤，环比和同比分别下跌为5%和10%。受产能饱和、出口受阻、部分品种品质下滑等多重因素的叠加影响，橘子的市场价格整体呈下行趋势。第14周，橘子的价格环比下跌2%至1.9元/斤，同比下跌10%。4.5 粮食：大米、小麦和干玉米行情平稳运行
4.6食用油：菜籽油价格稳定，豆油和花生油行情齐降
据产地经纪人对热门品类后市行情预测：活鸡后市价格或将偏弱，看跌的比重超过一半，为55.0%；小龙虾看涨和看跌各占一定比重，但看涨的比重略多一些；西红柿看涨的比重为52.0%，高于看稳和看跌；西瓜方面，产地经纪人普遍持乐观态度，看涨的比重超过7成。
