截至2026年4月中旬,印度青姜的价格通常在以下范围内波动:每公斤15至60卢比在批发市场(mandi),优质农产品的平均价格通常在每公斤 67 卢比左右。价格会根据供应情况每日波动,产区(如那格浦尔)的价格较低,而零售价格较高且波动较大。
印度生姜价格主要趋势(2026年4月):
批发/市场价格:普通青姜的价格通常在每公斤 66.99 卢比左右,一些地区市场的价格低至每公斤 12 至 15 卢比。
- 零售/大都市:孟买等城市市场的价格在每公斤 45 至 48 卢比左右。
- 区域差异:靠近农业带的城市,如浦那和那格浦尔,通常发病率较低。
- 干姜(Sonth):班加罗尔优质干姜的价格为每公斤 150 至 310 卢比。
- 影响价格的因素:
供应链:批发市场价格较低,而零售价格较高,因为需要支付处理和运输成本。
- 季节性:价格受新鲜到货和天气影响较大。
- 品质:优质鲜姜的价格可高达每公斤 150 卢比,而普通品质的生姜价格则更便宜。