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巴塞罗那展会刚结束,真鳕市场的价格逻辑已经开始变化。中国到岸市场报价出现小幅抬升,俄罗斯H&G真鳕价格继续走强,挪威报价则明显遇阻,前期持续推高的价格开始被买方压回。
中国市场反馈更直接。加工厂对高价挪威真鳕接受度明显下降,鱼片端利润难以覆盖当前原料成本,采购更多依赖合同执行而非新增订单。葡萄牙盐渍真鳕买家同样对高价持观望态度,部分订单推迟,市场对价格上涨的承接能力有限。
价格层面出现明显修正。挪威1-2.5kg规格H&G真鳕对中国CIF报价被下调约200美元/吨,基本回吐展会期间的涨幅。相比之下,俄罗斯真鳕价格仍在缓慢上行,欧盟认证船货报价逐步逼近10美元/kg区间,整体走势更稳。
当前供应节奏开始收紧。俄罗斯真鳕捕捞季接近尾声,4月后可供货量快速下降,市场预期短期内新增资源有限。价格上涨更多来自供给减少,而非需求明显改善。当前两周俄罗斯对华报价累计上涨约100美元/吨,与挪威形成同步抬升。
价差结构保持稳定。挪威真鳕相较俄罗斯仍维持约1200美元/吨溢价,但在买方压价背景下,溢价空间继续扩大的难度明显增加。市场交易逐渐从“推涨”转向“博弈成交”。
黑线鳕市场节奏不同。尽管理论捕捞配额增加,但实际供应受限,渔船难以单独完成黑线鳕捕捞,资源更多依附真鳕混捕。当前挪威黑线鳕捕捞量仍低于去年同期约1000吨,短期难以形成明显放量。
价格调整也在进行。挪威800g+规格黑线鳕价格被下调约50美元/吨,而俄罗斯500g-1kg规格则上调约50美元/吨,两地产地价差收窄至约650美元/吨。
挪威国内拍卖市场出现“异常下跌”。数据显示,白鱼拍卖价格一度下跌约13挪威克朗/kg,但这一变化主要受“leveringsplikt”(强制交付)规则影响,并非市场需求转弱。实际商业成交价格仍在100-101挪威克朗/kg区间。
当前真鳕市场的核心矛盾不在供给,而在价格接受度。挪威高价难以继续上探,俄罗斯供给收缩支撑价格底部,市场正在重新寻找新的成交区间。

图片、文章整理自网络
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