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一、全国猪价指数（5月11日）
指标 | 价格 | 单位 | 日涨跌 |
瘦肉猪 | 9.47 | 元/公斤 | ↓ |
仔猪（15kg左右） | 373.17 | 元/头 | ↑ |
白条肉 | 13.40 | 元/公斤 | ↓ |
淘汰母猪 | 7.00 | 元/公斤 | 稳 |
后备母猪 | 1200.00 | 元/头 | ↓ |
玉米（饲料） | 2.36 | 元/公斤 | ↑ |
豆粕（饲料） | 3.15 | 元/公斤 | ↓ |
猪粮比 | 4.07 | — | ↑ |
二、各省瘦肉型猪价格明细（110kg左右）
大区 | 省份 | 地市 | 价格（元/kg） | 猪种 | 备注 |
东北 | 黑龙江 | 绥化·肇东 | 9.40 | 瘦肉型 | 高价 |
黑龙江 | 大庆·肇州 | 9.20 | 瘦肉型 | 低价 |
辽宁 | 铁岭·昌图 | 9.60 | 瘦肉型 | 高价 |
辽宁 | 葫芦岛·南票 | 9.40 | 瘦肉型 | — | |
辽宁 | 营口·大石桥 | 9.40 | 瘦肉型 | — | |
辽宁 | 丹东·凤城 | 9.40 | 瘦肉型 | — | |
华北 | 河北 | 邯郸·武安 | 10.20 | 三元生猪 | 高价 |
河北 | 沧州·盐山 | 9.80 | 三元生猪 | — |
山西 | 运城·芮城 | 9.60 | 瘦肉型 | — |
华东 | 山东 | 德州·武城 | 10.00 | 三元生猪 | 高价 |
山东 | 烟台·龙口 | 10.00 | 三元生猪 | 高价 |
山东 | 聊城·莘县 | 9.80 | 三元生猪 | — |
山东 | 临沂·沂水 | 9.60 | 三元生猪 | 低价 |
华中 | 河南 | 南阳·社旗 | 9.60 | 三元生猪 | — |
河南 | 信阳·平桥 | 9.60 | 三元生猪 | — |
河南 | 鹤壁·浚县 | 9.60 | 三元生猪 | — |
湖北 | 荆州·公安 | 9.40 | 瘦肉型 | — | |
湖北 | 黄冈·武穴 | 9.40 | 瘦肉型 | — | |
湖北 | 恩施·恩施市 | 9.20 | 瘦肉型 | 低价 | |
西北 | 甘肃 | 武威·古浪 | 9.20 | 瘦肉型 | 低价 |
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三、行情众评
瘦肉猪：持续磨底，9元区间震荡
全国瘦肉猪均价9.47元/公斤，较前日小幅下跌0.70%。当前猪价已连续多日在9元区间徘徊，养殖户亏损面持续扩大。从各省报价来看，价格区间在9.20-10.20元/公斤，河北武安（10.20）、山东德州/烟台（10.00）为高价区，湖北恩施、甘肃古浪（9.20）为低价区。全国价差约1.00元/公斤，南北价差依然存在但有所收窄。
仔猪暴涨：行业押注后市的信号？
今日最值得关注的信号——仔猪价格暴涨至373.17元/头，较前日大涨9.75%！这是近期涨幅最大的一天。仔猪暴涨说明：规模场和部分养殖户在当前低价期大量补栏仔猪，押注明后年行情好转。这个信号值得警惕：仔猪补栏量大=半年后出栏量大=猪价可能继续承压。但反过来看，当前仔猪涨价也说明大家对后市的预期正在修正。
白条肉：跌回13元区间，消费端压力不减
白条肉13.40元/公斤，下跌5.63%，已跌回13元区间。白条肉跌幅明显大于毛猪跌幅，说明消费端走货压力较大，屠宰企业压价意愿强烈。当前终端消费没有明显起色，端午节前的备货预期暂未兑现。预计短期白条肉价格仍将承压。
饲料原料：玉米小涨，豆粕下跌，养殖成本略降
玉米2.36元/公斤（+1.00%），豆粕3.15元/公斤（-1.67%）。豆粕下跌对饲料成本有一定缓解作用，但玉米价格仍在小幅上涨。整体来看，饲料成本压力略有减轻但依然较大。猪粮比4.07，虽有小幅回升，但仍处于亏损区间（通常猪粮比6:1为盈亏平衡）。
淘汰母猪：价格触底，产能去化缓慢
淘汰母猪7.00元/公斤（持平），价格已至底部区间。淘汰母猪价格低说明能繁母猪去化速度不理想——虽然猪价低迷，但养殖户仍在观望，不愿意大规模淘汰母猪。这也将制约后期猪价反弹的高度。
四、操作建议
1.【出栏节奏】当前猪价磨底，短期大幅反弹概率低。体重超过130kg的大猪建议分批出栏，不要过度压栏；标猪（110kg左右）可根据当地价差灵活安排，不急售也不硬扛。
2.【补栏建议】仔猪价格暴涨（+9.75%）需引起重视。当前补栏仔猪意味着约6个月后出栏，届时猪价能否好转存在不确定性。建议谨慎评估当地仔猪成本，避开高价区补栏。
3.【后市展望】端午节前（6月初）通常有一波备货行情，养殖户可关注届时出栏机会。中长期来看，能繁母猪存栏若不出现明显去化，猪价反弹空间将受限。
五、免责声明
以上报价仅供参考，因采集点和时间不同，同一地区可能存在差异，具体价格以实际交易为准。龙虾号不参与任何交易行为，养殖户应根据当地市场实际情况自主决策。数据来源：搜猪网 soozhu.com。
