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今天是大畜牧分享猪价行情的第2427天,就为这份坚持也要点个赞,本内容仅供参考,不能作为投资依据。
1、猪价继续下跌

大畜牧小编根据我国27省的猪价数据,计算出2026年5月17日全国平均猪价为每斤4.76元,比昨天下跌0.02元,跌幅为0.38%,跌幅收窄,连续2天下跌,与本月最低价齐平,与今年最低价还高于0.41元,但远远低于前4年同期。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉判断,未来的调控政策可能还会加码。当下,我国能繁母猪存栏量的下降幅度是低于市场预期的。进入2026年,相关主管部门多次研讨能繁母猪去化的问题。规模猪企后续的去产能工作的执行和落实,有望更加严格。
北京东方艾格农业咨询有限公司高级分析师徐洪志说,新方案提出3750万头的新目标,是希望能在调控市场和产业发展之间取得一个平衡点,因为生猪养殖企业并没有很强的意愿主动去产能,后续是否会增加更强的政策工具,还有待观察。
上海钢联生猪分析师孙志磊说,首先,受行业前期持续亏损影响,养殖端普遍惜淘低效落后母猪,散户多持观望心态,规模猪场母猪清退也偏保守,整体能繁母猪存栏回落不及预期,和调控目标仍有差距,母猪端去库存阻力明显。
其次,4月份屠宰端冻品入库规模偏大,行业冻品库存维持高位水平,对后续生猪出栏及猪价回升形成明显压制。
再次,散户群体中大体重存栏生猪尚未完成充分去化,仍有存量猪源滞留市场。
同时,4月份中旬进场的二次育肥猪源后续仍将形成潜在出栏供给,进一步加重后市供给压力。
叠加时间节点推进,即将进入6月份,本身就是全年猪肉消费偏弱的时段,需求端支撑乏力,多重因素共振下,行业整体去库存、去产能的推进节奏会明显承压。
中长期来看,孙志磊说要实现行业整体性扭亏,核心要看几大拐点能否同步兑现,
一是行业真实产能持续出清,能繁母猪存栏稳步回归调控目标区间,从源头收缩生猪整体供给量级;
二是市场大猪库存、二次育肥存量逐步消化完毕,阶段性出栏压力彻底释放;
三是熬过夏季消费淡季之后,进入下半年传统消费旺季,终端猪肉需求迎来季节性回暖,形成需求端有效支撑;
四是同时叠加高位冻品库存有序去化,供需格局重新匹配平衡,届时养殖行业才能摆脱持续亏损格局,四季度有望迎来企稳扭亏的窗口。



2、部分省份继续下跌,东北连续2天全面下跌
从我国27省情况来看,部分省份继续下跌,共有11省下跌,比昨天减少6省,其中东北区域连续2天出现全面下跌;还有3省上涨,比昨天增加1省,上涨和下跌幅度均为0.1元。
全国有25省跌破5元大关,比昨天增加1省,其中有17省全面跌破5元大关,比昨天增加1省;
其中,广东最高5.2元,其次安徽、浙江和江苏5.1元,而海南最低4.2元。

3、卓创资讯预计未来一周全国行情或呈震荡微跌态势
本周全国生猪交易均重止涨下滑。
卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为125.32公斤,较节前一周涨0.06%,环比降0.08%。
本周分省份交易均重以上涨为主,东北、西南和安徽市场下降,因东北与安徽市场降幅较大,带动全国交易均重小跌。
规模场对下旬猪价存看涨预期而有一定压栏等价动作,加之肥标价差收窄,大猪相较标猪价格优势提升,部分屠企增加大猪采购占比,带动交易均重小涨。
而东北因散户大猪出清速度加快,近期大猪收购占比下滑带动均重走低。
而安徽市场因大猪收购需求下滑,养殖端悉数减重出栏,部分减重幅度较大导致均重走低。
本周国内生猪重点屠宰企业开工率较节前一周下跌。
周内平均开工率37.46%,较节前一周下跌0.16个百分点。
节后生猪出栏增加,屠宰企业收购较为顺畅,带动开工率缓慢提升。
但因气温上升,终端猪肉需求减弱,屠宰企业鲜品订单较为有限,导致下半周开工率小幅下降。
因节后下游备货需求减少,导致本周开工率较节前一周下降。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈震荡微跌态势。
供应方面,未来一周养殖端出栏积极性或提高,生猪出栏量或增加,且局部区域大猪持续释放,对行情有利空影响。
需求方面,目前终端市场缺乏提振因素,白条肉走货情况一般。
此外,企业冻品入库率亦低于前期水平,因此生猪屠宰量难涨,需求端对行情有利空影响。
国海证券认为,在行业亏损持续和产能调控发力的背景下,本轮猪周期去产能持续性较强。但是由于大型养殖企业市占率提升,行业整体抗风险能力增强,去产能周期有可能被拉长。产能调控政策的节奏和力度仍是今年需要关注的重点。
瑞达期货认为,随着养殖利润亏损时间延长,养殖端加速淘汰母猪。5月上旬生猪价格再度回落,行业亏损情况延续,预计能繁母猪存栏将进一步去化。

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