2026年5月17日全国生猪行情汇总:国内生猪均价区间4.76–4.78元 / 斤,政策底明确4.6 元 / 斤附近国家收储托底!

一、全国屠宰场收购价（主流成交价）

【华北｜全线大跌、屠企压价最狠】

河北：4.75–4.90 ↓0.1~0.2（主流 4.8，大猪 4.7–4.75）

京津：4.85–4.95 ↓0.15

山西：4.75–4.85 ↓0.1~0.15

内蒙：4.65–4.75 ↓0.1

特点：河北屠企集体压价，挑猪、慢收、大体重再压 0.1–0.2

【东北｜价格洼地、出栏集中】

辽宁：4.60–4.75 ↓0.1

吉林：4.50–4.65 ↓0.1

黑龙江：4.50–4.65 稳

特点：主产区出栏放量，屠企不愁猪，压价坚决

【华东｜分化、销区稳、产区跌】

江苏：4.85–4.95 稳

上海：4.95–5.05 稳（最高）

浙江：4.95–5.05 稳

山东：4.75–4.90 ↓0.1

安徽：4.75–4.90 ↓0.1

福建：4.80–4.95 稳

江西：4.70–4.85 ↓0.1

特点：沪浙销区高价坚挺，山东安徽产区跟跌

【华中｜稳弱、成交一般】

河南：4.75–4.90 ↓0.1

湖北：4.75–4.85 ↓0.1

湖南：4.65–4.75 稳

【华南｜高价区、稳】

广东：5.00–5.15 稳（全国最高）

广西：4.55–4.70 稳

海南：4.00–4.20 稳（全国最低）

【西南｜唯一抗跌、云南微涨】

云南：4.65–4.80 ↑0.05（今日独涨）

贵州：4.55–4.70 稳

川渝：4.70–4.80 稳

全国核心数据

全国均价：4.76–4.78 元 / 斤（↓0.05，跌幅 1.08%），广东、上海、浙江维持 5 元以上

二、屠企心态（核心！决定短期价格）

压价意愿极强：订单有限、白条走货慢、库存偏高

收猪策略：慢收、挑猪、压价；大体重（130kg+）/ 次标猪再压 0.1–0.2

高价拒收：≥5.0 元 / 斤猪源基本拒收，或压到 4.9 以下

三、走势深度分析（5.15 新政是转折点）

1. 核心利空（短期主导）

5.15 产能调控新政落地：能繁母猪目标3750 万头（下调 150 万），惜售瓦解、出栏加速

大猪集中出栏：前期压栏大猪（130kg+）集中释放，供应短期暴增

消费淡季：无节日刺激、白条走货弱、终端需求低迷

2. 支撑因素（底线）

政策底明确：4.6 元 / 斤附近国家收储托底

能繁母猪连续 9 个月下降：3 月仔猪同比首降，对应8–9 月出栏收缩

3. 未来两周走势（精准判断）

5.17–5.22：4.65–4.85 低位磨底、阴跌为主

5.23–5.30（端午前）：小幅脉冲反弹，高点难破 4.9，过后再弱

5 月总结：易跌难涨、反弹都是脉冲、不压大猪

四、出栏实操清单参考

✅ 大猪（130kg+）

≥4.8：立刻出栏，不犹豫

4.7–4.8：分批走，3 天内清空

＜4.7：适当稳 2–3 天，等反弹但不超过 5 月底

✅ 标猪（115–125kg）

4.7–4.85：正常出栏，不赌

≥4.85：果断卖，落袋为安

≤4.65：稳 2–3 天，等端午前脉冲

✅ 小猪（≤110kg）

安心养，7 月后再择机，8–9 月价格必涨。