行情发布 | 2026年5月12日-5月18日上海蔬菜集团农产品菜肉果类批发交易
在蔬菜集团“124”发展战略引领下，
“两张网”建设稳步推进。
上蔬云采OTO农产品交易平台
依托江桥、西郊、江杨农产品及江杨水产品
四大批发市场资源，
推出“上海蔬菜集团农产品批发交易行情”。
该行情每日采集发布蔬菜、水果、肉、海鲜水产等品类3000+大宗商品实时交易价格，
有效打通供应链，打造共赢链，
助力一键把握市场动态，精准锁定优质货源。
数据驱动，服务民生。
蔬菜集团将持续以数字化工具赋能产业链，
着力构建互联互通的智慧农产品流通新生态，
绘就企业高质量发展新篇章。
郊菜价格基本呈现小幅回落趋势。上周气温稳定在27度上下，降水和温度条件适宜，十分有利于蔬菜的生长与采摘，使得地产菜供应量相对充足且稳定。在货源保障充分的情况下，市场整体价格持稳，预计短期内仍将维持小幅波动走低的态势。
临近端午，节日消费预期逐渐升温，B端批发市场粽叶产品已率先入场。本地粽叶主产区为崇明，郊菜粽叶产区为江苏，当前价格为5至8元，当前价格阶段持稳。
分析供稿：上蔬云采线上运营工作组
注：
1、价格实时变动，具体请以实际交易价为准；
2、报价1、报价2、报价3分别为当前品类最低三个报价；
3、数据来源：上海蔬菜（集团）有限公司（上海市江桥批发市场、上海西郊国际农产品交易中心、上海江杨农产品批发市场、上海江杨水产品批发市场）。
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