截止2026年5月中旬,全国罗非鱼市场持续低位平稳、涨势乏力,主产区塘口价、加工厂收购价长期徘徊成本线附近,养殖户利润被严重压缩,投苗积极性跌至近年低位。面对 “价低、走货慢、成本高、病害险” 的多重压力,养殖户该如何稳住基本盘、理性避险、蓄力后市?
一、最新行情:全国低位横盘,供需弱平衡难改善
(一)主产区塘口 / 加工厂报价
海南:0.6-1 斤规格 3-3.05,1-1.6斤规格 3.5;存塘量减少但订单价偏低,投苗量明显下滑。
广东(茂名 / 湛江):0.6-1斤规格3.05-3.15,1-1.6斤规格3.55-3.65;加工厂压价明显,养殖户出鱼意愿弱。
广西(北海):0.6-1斤规格3-3.05,1-1.6斤规格3.55;流通受阻,走货缓慢。
广东珠三角:1-1.5斤规格 3.3-3.6,1.5-2斤规格3.8-4.0;吊水鱼略贵但走货不畅。
(二)市场核心痛点
消费疲软 + 流通受阻:国内餐饮、批发市场未完全进入旺季,终端消化慢;主产区集中出货,中间环节压货,价格缺乏上涨动力。
出口遇冷,内销内卷:美国市场需求疲软、关税未下调,加工厂订单少、报价低;出口转向墨西哥、科特迪瓦等新兴市场,但短期增量有限。
成本高企,利润倒挂:饲料、塘租、水电、人工持续上涨,当前 3.5 元 / 斤左右的价格,多数养殖户微利或亏本,陷入 “养得多亏得多” 的困境。
(三)后市预判
短期(5-7 月):高温期存塘量集中,价格大概率低位震荡、小幅波动,难有大幅反弹;重点防范链球菌病等病害风险。
中长期(8-12 月):随着投苗量减少、存塘量下降,叠加国庆、年底消费旺季,价格有望逐步回升,1.5 斤以上大规格鱼溢价空间更大。
二、养殖户必做:6 大实操对策,稳价降本、避险增效
(一)理性出鱼:分批错峰,卖大留小,锁定微利
不盲目压塘,不集中抛售:当前价格虽低,但长期压塘会增加饲料成本、病害风险;分批出鱼、错峰上市,避开集中卖鱼的低价期。
卖大留小,优化存塘结构:优先出 1.5 斤以上大规格鱼(价格略高、走货快),保留 1 斤左右中小鱼养至旺季;降低存塘密度,减轻水质压力、病害风险。
对接靠谱渠道,减少中间环节:直接联系加工厂、本地批发商、餐饮门店,避免中间商压价;可联合周边养殖户抱团出鱼、议价,提高话语权。
(二)严控成本:饲料 + 水电 + 用药,每一分钱都要省
1、科学投喂,降低饲料成本
选优质高蛋白饲料,避免劣质饲料导致生长慢、饵料系数高;
高温期(5-6 月)减料 1/3-1/2,少量多次投喂,避免残饵坏水、浪费饲料;
定期拌料维生素 C、免疫多糖、中草药,增强鱼体体质,减少病害用药成本。
2、水电 / 塘租优化:合理开关增氧机(中午开、夜间开,阴雨天全天开),避免无效耗电;长期合作塘口可协商降低塘租或延期支付。
3、规范用药,减少不必要开支:坚持 “预防为主、治疗为辅”,定期调水改底,减少病害发生;用药选正规厂家、合规药品,严禁违禁药,避免罚款 + 销路受限。
(三)水质 + 病害防控:高温期保命,避免死鱼亏到底
5-6 月是罗非鱼链球菌病、爱德华氏菌病、车轮虫病高发期,高温 + 高密度 + 水质差,极易爆发大规模死鱼,损失远超低价风险。
1、日常水质管理(重中之重)
2、病害应急处置
(四)合规养殖:紧跟新《渔业法》,避免罚款
2026 年 5 月 1 日起,广东等主产区全面执行 《水产养殖尾水排放标准》(DB44/2462-2024),尾水不达标最高罚 100 万元。
尾水达标:加设沉淀池、生态沟、尾水处理池,养殖尾水经处理后再排放,避免直排罚款。
证件齐全:办理养殖证、苗种生产许可证,未办理的尽快向县级农业农村局申请。
台账记录:建立苗种、用药、销售三项记录,保存期≥2 年,以备检查。
(五)理性投苗:不盲目扩养,控密度、选好苗
当前行情低迷,切忌盲目扩养、高密度养殖,否则下半年集中出鱼,价格更难涨。
控密度:根据塘口条件,每亩放养 1500-3500 尾,避免高密度导致生长慢、病害多。
选好苗:选优质健康、抗病力强的苗种,从正规育苗场购买,严格检疫,避免带病苗种入塘。
错峰投苗:避开 5-6 月高温期投苗,7-8 月投苗,年底养成大规格鱼,赶上消费旺季,价格更有优势。
2026 年罗非鱼行情低迷是短期供需失衡 + 消费周期叠加的结果,不是行业末日。对养殖户而言,当下最重要的不是 “赌涨价”,而是稳产量、控成本、防病害、守合规,把损失降到最低。