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窖收尾货告急新薯扎堆入市,南北红薯行情分化加剧谁能稳赚?

  • 2026-11-06 22:24:22
窖收尾货告急新薯扎堆入市,南北红薯行情分化加剧谁能稳赚?

行情汇总及总结

11月7日【红薯国内市场总分析】

现阶段国内红薯处于窖存尾货清库 + 南方新薯上市、北方新薯待挖的供需切换窗口期,市场南北分化加剧,存量货源逐步缩减、新薯临近上市,整体走货偏弱、行情稳中有分化,精品与次品价差拉大。

供应端,北方河北、山东、山西、辽宁等传统窖藏产区存量见底,唐山滦南、临沂莒南库存收尾,仅玉田、莱西少量精品窖货在售;两广、福建、云南南方产区新薯集中采挖上市,货源供给充足。全国春薯栽种全面收官,河北保定、内蒙通辽、安徽等地种植面积同比扩增,通辽优质鲜食品种种植规模近乎翻倍,河北邢台二膜薯 6 月底、河北双膜薯 7 月初、湖北宜城新薯陆续开园上市,河南、山西薯苗批量外供,麦茬薯逐步落地种植。加工厂原料库存有限,货源供给收紧。

需求端,终端批发市场整体拿货偏谨慎,河南开封、广东易运市场到货平稳、客商补货意愿不强;全国烤薯、商超刚需按需小批量补货,缺乏大批量集中备货行情,全行业普遍走货平缓,仅辽宁锦州产区出货表现相对顺畅。

价格行情,市场呈现优质高价、劣货乱价格局,整体均价稳中偏弱。南方新薯集中上市带来供给增量,广西、广东货源充裕拖累行情小幅走弱;北方窖存精品稀缺价格坚挺,残次尾货急于清仓报价混乱,全市场统一执行以质论价,产区品质成为定价核心因素。

短期一周内,北方存量持续去库、优质货价易稳难跌;南方新薯批量上市压制低端通货价格。6 月底至 7 月初河北、湖北早薯集中开园,市场货源迎来阶段性放量,普通货源价格存下行压力,烟薯 25、榴莲蜜薯等高端特色薯依托消费需求保持抗跌属性。

贸易商现阶段严控低端通货囤货,按需跟进北方精品窖货;临近新薯上市放缓大批量锁价,紧盯邢台、两广早薯上市节奏分级采货,规避集中上市带来的跌价风险。

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