蛋价日评:今日鸡蛋价格小幅回落。受前期蛋鸡存栏偏低,高温减产及端午收尾备货提振鸡蛋价格,但备货接近尾声,新鸡逐步开产,南方梅雨季节限制大量囤货拖累涨幅,淘汰鸡与鸡苗行情高位运行,预计节前蛋价高位震荡,节后需求降温价格或将承压回落。
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