2026 年 6 月 11 日草莓最新行情|夏草莓产地收购 + 批发零售

一、核心产地地头收购价（6 月主打夏草莓，冬棚草莓基本清园）

1. 云南（全国夏草莓最大供应基地）

• 四季草莓、夏草莓通货整车：7.5–7.8 元 / 斤
• 精品大果分级（烘焙、鲜果礼盒）：9–11 元 / 斤
• 小果、软次果专供奶茶果酱厂：4.5–6 元 / 斤

2. 山东暖棚尾货（甜宝、红颜少量收尾）

• 甜宝通货中等果：5 元 / 斤，货源逐日变少
• 红颜尾货精品：7–8 元 / 斤，露天无冬草莓产出

3. 四川西昌夏草莓

• 大众通货夏草莓：3.8–5 元 / 斤，走本地批发市场、加工渠道量大

4. 辽宁丹东（冬草莓彻底下市）

市面仅剩冷库速冻果，鲜果几乎无现货，鲜草莓要等到 11 月新季

二、全国大型批发市场二批拿货价

• 云南夏草莓常规中果：9–12 元 / 斤
• 山东尾货甜宝：7–9 元 / 斤
• 加工小通货草莓：5–7 元 / 斤
• 特级大果礼盒货：14–18 元 / 斤

三、线下门店 & 电商零售参考

1. 社区水果店散装普通夏草莓：10–14 元 / 斤；山东尾货甜宝 8–11 元 / 斤
2. 连锁生鲜精品区优质大果夏草莓：15–20 元 / 斤
3. 电商顺丰盒装（3 斤装）日常鲜果折算 16–22 元 / 斤；高端特大果礼盒 28–38 元 / 斤
4. 烘焙、奶茶原料拿货：统一 6–9 元 / 斤，批量拿货议价空间大