6月18日，小麦市场整体偏稳运行，零星上涨。
截至6月17日，全国已收获夏粮小麦3.18亿亩，收获进度93.73%。山东、陕西、河北、山西麦收进度过九成，新疆过四成半，甘肃零星收获。市场供应重心完全转向新季小麦。
需求端呈现分化格局：各级储备企业轮换采购节奏明显加快，线上线下采购需求同步释放。受主产区新麦整体品质不及往年影响，多地储备库点上调达标小麦收购报价，优质新麦价格走势偏强。与此同时，面粉消费处于传统淡季，下游加工企业开机率维持低位，生产以消化前期陈麦库存为主，仅按需少量补库新粮，大规模囤粮建库意愿普遍低迷。
后市来看，随着新季小麦上市量持续攀升，市场供给压力逐步加大，叠加终端面粉需求疲软的拖累，陈麦价格将延续季节性下跌态势，陈新麦价差有望进一步收窄，逐步实现价格接轨。
