潍坊历史文化悠久，农业领先全国，是全国的粮袋子、菜篮子、肉案子、果园子、种子库，素有“全国农业看山东，山东农业看潍坊”的美誉。预制菜产业是现代农业发展的重要方向和抓手，去年，潍坊预制菜产业规模已跨上千亿元台阶。举办潍坊国际食品农产品博览会和预制菜超级品鉴会，是深入贯彻习近平总书记重要指示要求、拓展提升“三个模式”的具体实践，也是建设农业强市、推动高质量发展的重要举措。活动将进一步推动我市预制菜产业、食品农产品产业高质量发展，助推打造实力强品质优生活美的更好潍坊。

　　据悉，本届博览会以“智慧餐桌·预制未来”为主题，全面展示了国内外预制菜领域的新产品、新技术、新成果，为广大食品农产品企业搭建了交流合作、互通往来的重要平台。

　　会上，还举办了食品农产品跨境服务统采平台签约仪式和企业一对一供需对接会，中国农科院农产品加工所高级工程师、副研究员张春江作了专题演讲。

来源：潍坊融媒

编辑：高飞