为全面提升使用燃气的餐饮企业安全生产“第一责任人”履职能力，有效遏制各类安全事故发生，保障人民群众生命和财产安全，2月26日，长水街道组织开展第二批餐饮企业燃气安全宣传培训，此次培训分燃气事故应急处置和燃气安全专题培训两部分，培训对象为长水辖区内使用燃气的餐饮企业、企事业单位食堂实际经营主要负责人和燃气安全管理负责人。
上午9点，在嘉兴南湖万达北广场，专业人员现场演示了钢瓶泄漏起火、油桶起火、油锅起火的应急处置流程，参训人员在专业人员的指导下依次完成了灭火实操。
在下午的餐饮用户安全用气培训讲座上，燃气专家围绕燃气安全风险与监管重点、燃气隐患识别与整治、餐饮等非居民用户天然气、液化石油气安全使用及对瓶装液化石油气用气场所的检查要点等进行了详细讲解。
共计120名餐饮企业主要负责人完成本次培训，并取得燃气安全培训证书，全面提升了餐饮企业主动消除燃气安全风险隐患的意识和能力，推动形成“人人讲安全，个个会应急”的良好社会氛围。
下一步，长水街道将继续加大燃气安全宣传和培训力度，持续推进燃气安全检查工作，全面整治城镇燃气安全风险隐患，严格压实企业主体责任，强化企业人员岗位安全责任和技能，有效促进城市运行领域安全生产形势持续稳定，筑牢安全生产防线。