民以食为天，食以安为先。创建国家食品安全示范城市，提高食品安全保障水平，是落实监管责任、保证群众饮食安全的一项民生工程和民心工程。3月25日，国家食品安全示范城市创建培训会议在粮贸公司举行，市发改委相关科室、各区县发改局责任科室、全市粮食收储企业负责人参加培训。

培训会上，国家食品安全示范城市创建专家对照粮食收储企业明查打分表14条，以日照市地方储备粮油管理有限公司资料记录为标杆，对检查需要注意事项逐项进行分析、查漏，有针对性的开展培训。

粮贸公司承担着日照市地方储备粮的安全保管职责，确保储备粮“质量良好、储存安全”、从源头上保障粮食安全、守护广大消费者舌尖上的健康是我们义不容辞的责任。下一步，粮贸公司将以此次培训为契机，高度重视国家食品安全示范城市创建工作，切实做到工作再部署、责任再强化、机制再完善，用实实在在的行动维护人民群众“舌尖上的安全”，为国家食品安全示范城市创建创造良好条件。