本次培训邀请了辖区50多家大型餐饮企业以及5个大型商业综合体的负责人及安全责任人参加。培训会以“知敬畏、明责任、控风险、提能力”为主题，全面提升城镇使用燃气的餐饮经营场所主要负责人的安全风险防控意识和安全管理能力，坚决防范重特大事故发生，推动燃气安全治理模式向事前预防转型，为经济社会发展营造安全稳定环境。

会上，消防专职队队员对餐饮经营场所燃气使用消防安全和事故应急处置进行了培训。同时，邀请中山市燃气协会科学技术委员会专家高级工程师在会上给各餐饮企业进行了燃气安全使用和应急处置知识的普及，对餐饮经营场所瓶装液化石油气使用常见风险点进行了分析。

此外，东区街道11个社区也组织本社区的小型餐饮企业及个体工商户等餐饮经营场所开展燃气餐饮企业安全生产主体责任培训工作，力求做到社会面全覆盖，切实加强餐饮经营者的燃气安全生产主体责任意识，提高防控和应急处置能力。