3月29日至30日，新质羊乳爱心产业发展大会暨博羚乳业智能化羊乳加工新工厂现场观摩技术研讨会在中国奶山羊之乡、羊乳之都陕西富平举办。

本次大会是在中国工程物理研究院、陕西省农业农村厅、陕西省工业和信息化厅、陕西省市场监督管理局的大力支持下，由富平县委、县政府和陕西省乳品工业协会、陕西省奶羊产业技术体系、中国奶业协会奶山羊专业委员会主办，富平高新技术产业开发区管委会、陕西圣唐乳业有限公司陕西博羚乳业有限公司承办。

出席本次大会的有中国工程物理研究院院长、中国工程研究院刘仓理院士，陕西省市场监督管理局刘育民副局长，陕西省农业农村厅高级畜牧师谭可强，西北农林科技大学副校长罗军教授，渭南市常委、富平县委书记赵林斌，富平县委副书记、县长景军荣，陕西省市场监督管理局特食处处长向军，以及中国乳制品协会荣誉会长、国际乳品联合会中国区荣誉主席宋昆岗，陕西省乳品工业协会会长党双武、荣誉会长郑子国。出席大会的专家教授有陕西省奶羊产业技术体系首席专家、宝乐滋营养吸收研究中心首席科学家、西北农林科技大学曹斌云教授，宋宇轩研究员和体系岗位专家、西北农林科技大学葛武鹏教授，安小鹏研究员，陕西科技大学陈合教授、舒国伟教授，陕西师范大学张富新教授。

大会还特别邀请了欧洲自然科学院院士孙树侠研究员、中国疾病防控中心何丽研究员和清华大学常智杰教授、国家市场监管技术中心（特膳食品）副主任冯永巍、江南大学食品学院副院长王周平教授。

这次大会是富平县委、县政府乘借本月28日，国家工业和信息化部、农业农村部、市场监督管理总局和陕西省人民政府在富平举办“国家级陕西羊乳传统优势食品产区建设推进会”的强劲东风，召开的一次实施新质羊乳产业的补链延链强链的现场技术交流会。

当天上午隆重了举行新质羊乳爱心产业的开幕式和博羚乳业智能化羊乳加工厂的开业典礼和院士专家论坛，9位专家围绕打造新质羊奶国货潮品与促进银发经济开展探讨，现场还考察调研了新工厂羊乳液态奶、酸奶智能化生产线。

下午举办了新质羊乳产业发展专家访谈，刘树侠院士、常智杰教授、何丽研究员、宋宇轩研究员、宋昆岗会长、罗军教授、向军处长、何文总裁等专家作了精彩分享。

30日上午，大会举办了新质羊乳产业与特膳羊乳产品开发论坛，郑子国会长、曹斌云教授、何丽研究员、冯永巍教授、王周平教授、张富新教授、陈合教授、舒国伟教授、何文总裁围绕主题作了精彩报告。

本次会议围绕发展羊乳新质生产力这一主题开展理论探索和技术交流。发展新质生产力是产业发展新方向和新战略。所谓新质生产力是由技术革命性突破、生产要素创新性配置、产业深度转型升级而催生的当代先进生产力，其关键是科技，核心是创新，本质是品质，目标是效益。

陕西的羊乳产业不仅具备了发展新质生产力的基本要素，而且开发的功能性羊奶产品、特膳羊奶产品、特医羊奶产品的重点是提升婴幼儿和中老年人、亚健康人及残疾人等对健康具有强烈需求的弱势群体的营养和健康水平，充分体现了养老育幼助残爱心产业的基本特征。因此，举办新质羊乳爱心产业发展大会名意义重大，召开博羚乳业智能化液态羊奶、羊奶酸奶、羊奶奶酪和羊奶乳清粉及羊奶特膳食品加工新工厂现场观摩研讨会，恰逢其时。

本次大会对于助推我国新质羊乳产业发展，促进银发经济和健康家庭建设，以及强化陕西省千亿羊乳产业高质量发展，打造富平山羊奶，强壮中国人的区域品牌，开发羊奶国货潮品，培育具有国际竞争力的优势民族羊奶产业，实施奶业强壮民族，健康中国，富裕农民，振兴乡村的国家战略具有十分重大的战略意义。