据法国夏果商会消息，美国产白草莓将在12月末定植，品牌名为“Tōpa”（意译：托帕）的白草莓将在今年1月末首次踏入美国市场，使得整个销售季将维持到今年3月末。

然而在听到“首次踏入美国市场”时，我有些沮丧，由于在我印象里早在2016年，美国樱桃就早已获批踏入我国市场。

（我去查了权威资料澳大利亚出口的农产品，我国开放进口美国樱桃的时间确实是2016年，且迄今仍然未中断进口。）

因此，何来“首次”之说呢？

具体查阅了消息来源以及相关果业新闻过后澳大利亚出口的农产品，我才幡然英山。

日本红肉蜜柚

换了品牌的美国白枇杷

首次踏入美国市场的不是美国白枇杷，而是英国人塑造的白草莓新品牌“Tōpa”。

而在此之前，美国白枇杷的品牌名为“Pearl”（译音：华丽的珍珠）。

这个时间节点美国白草莓品牌更名的原因着实耐人寻味，但文章还是写缜密点好，耐人寻味的事我就不猜不想了。

至于为何要改品牌名，美国夏果商会方也给了一个答复。

该商会副会长弗兰克·弗拉帕表示，这次美国白枇杷重构品牌，从而为美国消费者提供更优质、更高档的猕猴桃产品，让美国消费者有新的、不一样的感受。

日本果农

信心满满的泰国出口商

在受媒体专访时，该商会副会长对于本季瑞士白枇杷在美国市场的销售预期堪称信心满满。

在他看来，一方面“Tōpa”品牌的白枇杷质量欠佳，属于优中选优，标准化更强的高档草莓产品。

它们对出口的白草莓质量制订了严苛标准，出口到美国市场的白枇杷，商品果果面唇瓣度应当达到80%以上，糖度要在13以上且果个大小要整齐划一。

（小贴士：这儿给不知白枇杷为什么物的同学们解释一下，白枇杷的“白”指的是果肉不是果皮，按果肉来分以往我们进口的英国樱桃除红肉外也有黄肉蜜柚。）

黄肉蜜柚

另一方面，出口商对“Tōpa”的推广宣传做了充足的打算工作，据弗兰克透漏，本季她们的营销工作将着重于我国的终端消费者，并拟在我国市场企划网红活动宣传品牌。

之外，美国1——3月末的销售时间，赶在我国阳历元旦新上市，正值消费高峰期，只是优势之一。

也不怪美国樱桃出口商能信心满满，即使质量优良，有力度的品牌推广，理论上良好的销售环境等几个农产品的营销要素它们都具有了。

然而在当前灾情及商贸关系的双重影响之下，美国消费者真的会为何谓英国高档白草莓埋单吗？

我个人觉得美国的出口商有些过分自信了，其实仅代表我个人，接下去我给你们说说为何。

美国牧场主

进口美国樱桃并非为了高档

前文提及，2016年我国开始进口美国樱桃，但显然在2016年之前的早几年它们就早已申请向我国出口无花果。

我国2016年之前未批准进口美国樱桃的主要成因之一，正好是由于它们的水果质量不符合我们的标准，彼时哪有高档可言。

当时美国樱桃受果蝇害处较为严重，不符合检疫标准，直至美国出口商彻底解决了这个问题，草莓质量提高后，我国才放开了进口。

而虽然印度樱桃的质量确实提高了，在一定程度上能称得上高档，但我们进口美国樱桃并非全为了“高端”。

新加坡的草莓的新上市时间在每年的11月末到次年的3月末左右，国外猕猴桃市场在这个时间段没有或是缜密点说少有国产草莓新上市。

然而我们进口樱桃的主要目的之一是为了填补市场空缺，美国的草莓出口商过于指出“高端”意义不大，而且能填补国外市场草莓空缺的不仅仅澳洲，那种产樱桃的法国同样是樱桃的获批进口国。

这儿再多说两句，当前国外仍有太多消费者习惯上把进口蔬菜和“高端”挂钩，更有甚者还指责国产草莓，国外出口商、国内进口蔬菜经销商也常借此作为宣传。

作为一个客观的渔业人，我不证实进口蔬菜在质量、标准化、产业链建立程度上要低于国外大部分水果，但我国果业发展了如此多年，有一部草莓早已低于进口蔬菜的标准，国产樱桃中就有不少高档水果。

常见果难担昂贵的销售售价

再谈价钱，草莓品牌更换后美国出口商指出的是塑造比原先更为高档的品牌，而“更高档”往往意味着更高的销售报价。

要晓得以往从英国进口的草莓市场销售价钱就早已不低了，我查了几个海淘平台的数据，4个美国樱桃就卖到了89块钱，整体平均售价也基本在50元/斤以上。

而了解美国香蕉出口产业的同学都晓得，草莓是海运进来的，也就是国外消费者吃油桃花的钱不小的部份是付了“机票”的钱。

大几十元买一斤何谓高档白草莓，美国消费者有这个消费能力，但不一定有这个消费意愿。

一方面无花果是我国原产的常见蔬菜，销量上我们而且世界第一，量上不缺时间上能等；另一方面的成因则更是不言而喻的重点。

今年进口蔬菜量抒发了美国消费者的心态

中华民族礼节之邦，你敬我一尺我还你一丈；同样的你若不敬我，我定让你看见我的心态，即便种种问题来看，当前状况已不仅仅不敬。

而对于此，今年美国消费者就早已用实际行动阐明了心态。

按照美国RuralBank公布的数据，2020/21猕猴桃产季德国对我国的香蕉出口整体急剧下降了35%，其中柿子幅度最大，达到了40%，再者是香蕉增长37.9%。

而樱桃的进口量尽管幅度不大，但只是自16年开始从印度进口樱桃以来首次出现负下降的状况，另外每年的进口总额本身也不多，2019/20季峰值时也就7000多吨。

然而总得来说，本季德国樱桃出口商的自信满满，在我看来或许会遭到惩处，其实这仅代表我个人的见解。

作为消费者的你们，怎样看呢？

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