传统上,美国被想象成是一个农民之乡,其历史可以追溯到开国元勋托马斯·杰斐逊( )所倡导的“约曼农民”,即在整个美国土地上种植农作物。
尽管其中一些农作物留在美国,在全美的家庭厨房,超级市场和饭店为美国人提供食物,但美国农民的另一主要收入来源是出口。世界各国依靠美国农民和农作物来填补本国的农业空白,依靠美国的地形和专业知识来进口自己在本国无法轻易生产的粮食和材料。美国预计2019年的农业出口额将达到1370亿美元。
对于那些对这里的农业景观有深入了解的人,某些美国出口产品不足为奇。小麦,玉米和牛都是美国农业的主要参与者,并且在华盛顿特区设有重要的游说机构,他们致力于确保海外商品的开放市场。
在美国出口中突出的其他农作物在历史上可能不那么美国,但同样重要。其中有葵花籽,从美国到乌克兰都有重要市场,还有樱桃,其中韩国是最大的买家。
政治发展对出口到不同国家的各种农作物的健康产生了巨大影响。例如,最近与中国的贸易争端抑制了美国对华出口。在某些情况下,其他亚洲买家(主要是日本和韩国)已经弥补了中国市场的损失。
我们利用美国人口普查局的数据绘制了一个21种农业出口的画像。
新鲜苹果
-美国总出口额:10亿美元
-出口最多的国家:
---1。墨西哥(2.839亿美元,占美国出口额的27.9%)
---2。加拿大(1.64亿加元,16.1%)
---3。印度(1.581亿美元,15.6%)
---4。中国台湾(5880万美元,5.8%)
---5。越南(5,110万美元,5%)
他们说没有什么比苹果派更像美国人了。因此,该国每年出口10亿美元的苹果就不足为奇了。墨西哥最近的关税削减是对美国苹果产业的欢迎之举,美国苹果产业面临关税可能损害墨西哥商业的可能性。
新鲜或冷藏牛肉
-美国总出口额:37亿美元
-出口最多的国家:
---1。日本(12亿美元,占美国出口额的32.4%)
---2。墨西哥(7.447亿美元,20.2%)
---3。加拿大(5.285亿美元,14.3%)
---4。韩国(5.251亿美元,14.2%)
---5。中国台湾(3.026亿美元,8.2%)
日本是美国牛肉出口的第一大目的地,而且这个只会增加。该国前期结束了长期禁止进口某些美国牛肉的禁令,即超过30个月大的牛肉的禁令。先前的禁令于2005年开始实施,旨在预防疯牛病。
冷冻牛肉
-美国总出口额:36亿美元
-出口最多的国家:
---1。韩国(11亿美元,占美国出口的31.8%)
---2。中国香港(8.198亿美元,22.8%)
---3。日本(5.591亿美元,15.6%)
---4。中国台湾(2.494亿美元,6.9%)
---5。墨西哥(8830万美元,2.5%)
韩国作为美国最大的冷冻牛肉买家的角色与美国与中国不断升级的贸易紧张关系无关。取而代之的是,韩国自2012年开始逐步取消牛肉进口关税以来的自由贸易协定,已帮助该行业飞速发展。
鸡蛋
-美国总出口额:4.573亿美元
-出口至前几个国家:
---1。墨西哥(1.531亿美元,占美国出口额的33.5%)
---2。加拿大(1.062亿美元,23.2%)
---3。中国香港(4,330万美元,9.5%)
---4。巴西(2920万美元,6.4%)
---5。牙买加(2,580万美元,5.6%)
巴西和美国是世界上两个主要的家禽出口国。近年来,鸡蛋出口激增,许多年度报告中均达到了两位数的增长。
奶酪和凝乳
-美国总出口额:15亿美元
-出口最多的国家:
---1。墨西哥(3.878亿美元,占美国出口额的26.4%)
---2。韩国(2.204亿美元,15%)
---3。日本(1.512亿美元,10.3%)
---4。澳大利亚(9,090万美元,6.2%)
---5。中国(5690万美元,3.9%)
由于墨西哥被定位为美国奶酪的最大客户,因此作为贸易战的一部分而受到威胁的任何关税都可能对该行业造成破坏性影响。的确,奶酪生产商担心贸易紧张局势的升级可能会诱使墨西哥征收关税,从而威胁到主要市场。
新鲜樱桃
-美国总出口额:5.005亿美元
-出口至前几个国家:
---1。韩国(1.266亿美元,占美国出口的25.3%)
---2。加拿大(1.208亿加元,24.1%)
---3。中国(8180万美元,16.4%)
---4。中国台湾(4,950万美元,9.9%)
---5。中国香港(3,510万美元,7%)
随着中美两国之间对贸易协定的敌对程度日益加深,美国樱桃产业已将重心转移到对亚洲其他国家和地区的出口,其结果已经可见一斑:2017年美国向中国大陆出口的新鲜水果价值2.26亿美元。到2018年,这一数字远低于1亿美元。
玉米
-美国总出口额:129亿美元
-出口最多的国家:
---1。墨西哥(31亿美元,占美国出口额的24.1%)
---2。日本(28亿美元,21.8%)
---3。韩国(14亿美元,10.6%)
---4。哥伦比亚(9.302亿美元,7.2%)
---5。中国台湾(6.068亿美元,4.7%)
美国和墨西哥之间最近的贸易分歧达到了如此高的水平,以致其他国家一直在思考如何填补潜在的缺口。例如,阿根廷曾表示,如果政治冲突造成短缺,它准备介入向墨西哥运送更多玉米。
棉[包括纱线及其机织织物]
-美国总出口额:84亿美元
-出口最多的国家:
---1。越南(13亿美元,占美国出口额的16%)
---2。中国(9.487亿美元,11.3%)
---3。墨西哥(7.888亿美元,9.4%)
---4。土耳其(6.844亿美元,8.2%)
---5。洪都拉斯(6.221亿美元,7.4%)
美国棉花出口总体下降,但越南没有下降。对这个东南亚国家的外国直接投资使棉花的进口和消费量达到了创纪录的水平,这对美国的工业来说是一个福音。
高粱
-美国总出口额:8.156亿美元
-主要出口国:
---1。中国(5.213亿美元,占美国出口的63.9%)
---2。日本(6,810万美元,8.3%)
---3。墨西哥(6160万美元,7.6%)
---4。西班牙(5590万美元,6.9%)
---5。苏丹(3,190万美元,3.9%)
迄今为止,中国是美国谷物高粱(一种牲畜饲料)的最大消费国。作为如此重要的市场,业内人士一直对进口关税价格感到担忧,近年来,进口关税价格一直在大幅波动。
新鲜或干制葡萄
-美国总出口额:12亿美元
-出口最多的国家:
---1。加拿大(3.582亿美元,占美国出口额的29.6%)
---2。日本(1.295亿美元,10.7%)
---3。墨西哥(1.106亿美元,9.2%)
---4。韩国(5,980万美元,4.9%)
---5。台湾(5390万美元,4.5%)
美国是葡萄的第三大出口国,在全球有出口葡萄值攀登到2017年和2018年之间的葡萄几乎2.3%,是最有价值的美国水果,以每年约60亿$总价值。
活树,植物,鳞茎,切花等
-美国总出口额:4.602亿美元
-出口至前几个国家:
---1。加拿大(2.324亿美元,占美国出口额的50.5%)
---2。墨西哥(7,600万美元,16.5%)
---3。荷兰(5770万美元,12.5%)
---4。秘鲁(1,960万美元,4.3%)
---5。巴哈马(850万美元,1.8%)
加拿大可能是美国树木的第一大目的地,但这一统计数字掩盖了一个令人惊讶的事实。加拿大实际上出口了世界上最受欢迎的树木之一:圣诞树。作为回报,它导入了什么?无非就是假圣诞树。
牛奶和奶油【未浓缩或未加糖】
-美国总出口额:1.076亿美元
-出口至前几个国家:
---1。中国台湾(3260万美元,占美国出口额的30.3%)
---2。墨西哥(2,550万美元,23.7%)
---3。加拿大(2,110万美元,19.6%)
---4。多米尼加共和国(620万美元,5.8%)
---5。阿拉伯联合酋长国(380万美元,3.5%)
输往中国台湾的牛奶出口增加占全球美国牛奶发货量增长得很大百分比,仅在2018年就增长了9%。同年,对加勒比海地区的销售也有所增长,而对加拿大的出口则下降了2%。
花生(生花生)
-美国总出口额:4.541亿美元
-出口至前几个国家:
---1。墨西哥(1.12亿美元,占美国出口的24.7%)
---2。加拿大(1.091亿美元,24%)
---3。荷兰(70.7百万美元,15.6%)
---4。中国(3,830万美元,8.4%)
---5。日本(2510万美元,5.5%)
许多运往墨西哥的坚果的格式再也不会像美国那样了:许多出口产品都采用花生酱的形式。2016-2017年,美国向墨西哥出口不少于1889公吨。
猪肉
-美国总出口额:46亿美元
-出口最多的国家:
---1。日本(15亿美元,占美国出口的33.4%)
---2。墨西哥(10亿美元,22%)
---3。韩国(5.953亿美元,12.9%)
---4。加拿大(3.398亿美元,7.4%)
---5。哥伦比亚(2.002亿美元,4.4%)
日本将成为美国猪肉的更受欢迎的目的地。2019年8月的贸易协定已降低了对美国猪肉的38.5%关税,这意味着更多的猪肉生产商将有动力在日本出售其商品。
牛或马的生皮
-美国总出口额:11亿美元
-主要出口国:
---1。中国(5.857亿美元,占美国出口的53%)
---2。韩国(1.914亿美元,17.3%)
---3。墨西哥(1.2亿美元,10.9%)
---4。泰国(9,790万美元,8.9%)
---5。中国台湾(2360万美元,2.1%)
最近的政治事态发展可能会危及中美之间的贸易,使中国作为美国生动物皮出口第一大进口国的角色产生不确定性。两国之间不断升级的贸易争端包括动物皮,这是美国对各种动物产品进口加征关税的一部分。
大米
-美国总出口额:17亿美元
-出口最多的国家:
---1。墨西哥(2.682亿美元,占美国出口额的15.9%)
---2。日本(2.321亿美元,13.7%)
---3。海地(2.065亿美元,12.2%)
---4。加拿大(1.833亿美元,10.8%)
---5。韩国(8,890万美元,5.3%)
墨西哥人均大米消费量高达每人16磅,这使得该国成为美国大米的主要目的地也就不足为奇了。在过去的15年中,墨西哥的人口增长了22%,而大米的消费激增了43%。
豆油【未化学改性的及其馏分】
-美国总出口额:8.745亿美元
-出口至前几个国家:
---1。韩国(2.092亿美元,占美国出口额的23.9%)
---2。墨西哥(1.278亿美元,14.6%)
---3。多米尼加共和国(1.07亿美元,12.2%)
---4。哥伦比亚(1亿美元,占11.4%)
---5。秘鲁(6,960万美元,8%)
近年来,美国对韩国的大豆油出口稳定增长。仅在2015年至2016年间,来自美国的韩国豆油份额就从23%跃升至45%。
黄豆
-美国总出口额:172亿美元
-出口最多的国家:
---1。中国(31亿美元,占美国出口额的18.2%)
---2。墨西哥(18亿美元,10.7%)
---3。荷兰(13亿美元,7.4%)
---4。埃及(12亿美元,6.8%)
---5。印度尼西亚(10亿美元,5.9%)
最近的贸易争端削弱了中国在美国大豆出口市场中的统治地位。由于中国的关税严重打击了大豆种植者,他们日益寻求从埃及到巴基斯坦的替代市场和新兴市场。
葵花籽
-美国总出口额:3.823亿美元
-出口至其他国家的主要国家:
---1。乌克兰(1.021亿美元,占美国出口的26.7%)
---2。奥地利(8790万美元,23%)
---3。法国(4320万美元,11.3%)
---4。俄罗斯(3,800万美元,9.9%)
---5。西班牙(2640万美元,6.9%)
乌克兰是美国葵花籽的主要目的地。在过去的十年中澳大利亚出口的农产品,需求的稳定增长对葵花籽农户来说是一个福音,而且葵花籽价格高于其他农作物,这有助于他们的利润率。
烟草【未加工的】
-美国总出口额:11亿美元
-主要出口国:
---1。瑞士(2.336亿美元,占美国烟草出口额的21.9%)
---2。中国(1.579亿美元,14.8%)
---3。多米尼加共和国(9480万美元,8.9%)
---4。墨西哥(9140万美元,8.6%)
---5。印度尼西亚(7130万美元,6.7%)
瑞士可能是美国烟草的主要目的地,但这远不是瑞士卷烟盛行的迹象。取而代之的是,瑞士卷烟生产公司将非洲作为其商品市场,并出口大量使用进口的美国原始烟草制成的卷烟。
小麦
-美国总出口额:55亿美元
-出口最多的国家:
---1。日本(7.188亿美元,占美国出口额的13.2%)
---2。墨西哥(6.627亿美元,12.1%)
---3。菲律宾(6.427亿美元,11.8%)
---4。韩国(3.676亿美元澳大利亚出口的农产品,6.7%)
---5。中国台湾(2.685亿美元,4.9%)
日本已加紧填补由中国对包括小麦在内的美国谷物征收关税所造成的美国小麦出口缺口。近年来,日本对美国小麦的进口增长了两位数。