日前，由江油市工商联和江油市餐饮服务行业商会组织的考察团走进长沙展开学习交流，汲取当地先进经营理念，为江油餐饮行业注入新的动能，助力江油餐饮文化高质量发展。

在学习交流中，来自长沙市饮食安全协会的各个餐饮企业代表进行了经验分享，就典型案例进行重点剖析，并分别对当地协会会务工作、组织架构、平台建设、特色活动等方面进行了情况介绍，让江油市考察团学员对长沙餐饮经济近年来的发展之路有了最直观的感受。

川菜与湘菜同为中国八大菜系之一，更具相似之处，湘菜近年来在产业化，品牌化等方面取得了不错的成就，这次交流活动，两地共研新质生产力赋能餐饮行业发展新路径，也让江油餐饮行业人更好的学习和借鉴湘菜产业发展的成功经验，促进川湘菜系交流融合，推动江油未来餐饮业新质生产力向着健康、绿色、美味、高效的方向发展。

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