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Review
大会回顾
2023年12月29日,中国(保定)预制菜产业博览会主论坛在高碑店市举办。本次博览会为期共3天,包括观摩考察、高端座谈、现场巡展等系列活动。
经名联荟邀请,中国工程院院士、食品科学检测技术学科专家庞国芳,中国工程院院士、北京市科协副主席赵春江以及国际食品科学院院士、食品安全专家罗云波出席博览会观摩考察并发表主题演讲。
在三位专家的见证下,本次博览会现场发布“保定年夜饭”定制套餐包、保定市预制菜溯源平台等新产品。
同时三位专家还为“中国农业科学院农产品加工研究所保定研究中心”揭牌,为“2023预制菜产业基地百强县”授牌,并见证举行预制菜产业出海行动等启动仪式。在我国食品科学检测行业和食品安全行业都颇有成就。
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嘉宾介绍
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