全县餐饮企业和广大经营户:
在2024年“五一”国际劳动节即将来临之际,为了更好地加强行业自律,规范餐饮单位经营行为,提高服务水平,维护行业整体形象,为消费者营造安全、美好、暖心的消费环境,阳城县餐饮行业协会就做好“五一”期间提升我县餐饮行业服务质量,助力建设全国“文旅康养样板城市”和“知名文化旅游目的地”。现倡议如下:
“一锤子买卖”不是经营的长久之计。餐饮行业要严格遵守《中华人民共和国合同法》《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规,切实遵循公平、合法、诚实、信用原则,明示价格、合理定价,不虚假宣传、不价格欺诈、不哄抬价格,坚决反对“天价菜”天价房”现象,自觉接受社会监督,及时处理消费者投诉,营造和谐、诚信的市场环境。严把质量关,通过提供优质的产品和服务,营造节约、环保、安全、健康、舒适的消费环境。注重文明服务,倡导餐厅提供公筷公勺,引导顾客适量点餐、避免浪费,推广绿色环保的包装材料,减少一次性餐具的使用。针对节假日市场需求高峰,要提前做好各类应急预案和员工培训,不断提升从业人员的服务能力和水平,保障服务品质,以温馨、周到的服务迎接每一位消费者。
各餐饮主体要抓住节假日和旅游旺季时机,积极开展丰富多彩的主题营销活动,增加康养特色菜品、风味小吃,大力宣传推介“晋城名店”“晋城名厨”“晋城名菜”,大力开展“康养胜地 美食晋城”主体活动,提升晋城美食知名度、影响力。
严格落实安全生产主体责任,完善各种安全管理制度和各项突发事件应急预案。加强安全检查,定期维护保养设备设施,消除安全隐患,避免重大安全事故发生。严格执行国家食品安全标准,保证食品卫生安全和从业人员职业健康安全,不违规使用三无产品、添加剂等,不出售腐烂、变质、过期食品。为员工和到店客人购买意外险等保险,强化安全保障。
同行业间不搞恶性竞争,不恶意中伤或有意损毁同行。加强学习交流,沟通市场信息,掌握市场行情,共同协调和应对市场竞争,共同维护行业整体形象与利益每个人的言行都影响着行业的市场口碑和整体形象,让我们行动起来,从我做起,加强自律,诚信经营,品质服务,为公园山城高质量发展贡献行业力量。