为进一步加强婴配粉生产企业微生物风险防控能力,督促企业落实主体责任。近日,富裕县市场监督局围绕一企一策精细化监管,与黑龙江省华测检测技术机构联合对我县四家婴幼儿配方乳粉企业开展微生物风险防控培训活动,有针对性的帮助企业了解和掌握微生物风险防控措施。
培训会上,机构专家详细介绍了微生物在婴配粉中产生的危害,同时围绕微生物污染风险高的克罗诺杆菌属(坂崎肠杆菌)的产生、以及防控和检测方法等方面内容进行了细致讲解。企业员工还就工作中遇到的具体问题与专家们进行深入交流探讨,互相分享经验做法,分析研判风险,共同促进企业高质量发展。
通过此次培训,进一步提升了县内四家婴配粉生产企业对微生物污染防控的监测和应对能力,大大提高了产品质量和企业管理水平。
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