食品饮料
强化质量体系落实,提升婴粉生产企业食品安全防控能力
2024-05-13 18:42  浏览:7

为进一步规范婴幼儿配方乳粉生产企业质量体系管理,提升企业食品安全风险防控能力,近期,省市场监管局特食处组织对陕西秦龙天润乳业有限公司、西安安诺乳业有限公司开展婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查,阎良区市场监管局特食科、关山市场监管所及新兴市场监管所监管干部全程陪同、学习。

5月7日至10日,由国家级婴幼儿配方乳粉检查专家、省局特食处徐新艳任组长的专家组对陕西秦龙天润乳业有限公司开展婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查。

5月8日至11日,由省局特食处二级调研员曹亚红带队,国家级婴幼儿配方乳粉检查专家罗兰任组长的专家组对西安安诺乳业有限公司开展婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查。

检查组采取听工作汇报、查制度文件、看动态生产与现场提问、能力考核等方式核查验证企业质量体系运行、风险物质防控、主体责任落实等情况。

检查组依据新修订的婴幼儿配方乳粉体系检查指南,从人员管理、制度建设、厂区环境,厂房车间、设施、设备,生产过程的食品安全控制、研发、检验,物料、产品的运输贮存管理,产品追溯召回、注册、许可条件保持,企业落实食品安全主体责任等方面进行系统核查;对检查中发现的风险隐患问题及时向企业书面反馈。

今年以来,区市场监管局持续强化对婴粉生产企业的监督检查,指导企业深刻剖析问题原因,制定整改方案,明确目标任务、时限要求、责任人员,全面落实整改,确保问题整改率100%,出厂放行产品合格率100%。

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来  源 | 特食科
撰  稿 | 雷文杰
校  对 | 轻 舟
审  核 | 阡 陌
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