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江门食堂承包餐饮公司可以挂靠
2024-05-16 15:11  浏览:9

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      江西金虔餐饮管理有限公司成立于2008年,是一家专注于学校、医院、工厂、政府机关等企、事业行政单位食堂承包及委托管理的大型餐饮企业。

     自成立以来,我们致力于将公司打造成团餐行业新的标杆企业,全心全意将健康味美,营养均衡的膳食理念融入到日常的菜品研发工作当中,为广大客户提供优质的餐饮管理服务。

我们在全国范围内提供:

食堂承包,食堂托管,餐饮管理,食堂外包,食堂挂靠,食堂资质挂靠,学校食堂承包,工厂食堂承包,单位食堂承包,企事业单位食堂承包

公司拥有各项资质:ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康管理体系、HACCP危险分析与关键控制点体系、五星级餐饮服务体系等多项标准体系认证

欢迎有各单位合作,同时欢迎有资源的兄弟姐妹合作,你提供资源,我们提供资质运营或者共同运营,或者分公司加盟即可。

食堂承包餐饮公司想要挂靠时,需要准备以下主要事项和文件:

  1. 经营管理体系:需要建立完善的经营管理体系,包括财务管理、人力资源管理、物资采购等方面的制度和管理流程。这有助于确保食堂运营的高效和规范。

  2. 食品安全与质量控制:建立食品安全管理体系和质量控制体系,确保食品质量安全,防止食品安全事故的发生。这是食堂运营的核心,也是挂靠方对被挂靠方的基本要求。

  3. 品牌使用:如果被挂靠方有品牌或标识,需要明确品牌使用的方式和范围,确保按照约定方式进行使用,并不得损害被挂靠方的品牌形象。

  4. 费用支付与分成:明确双方的费用支付和分成方式,包括管理费用、食材采购费用等,确保双方权益得到保障。

  5. 设备与设施:根据食堂的规模和需求,准备相应的设备和设施,如电蒸箱、单炒单蒸炉、电饼铛、油网烟罩、木面案板台等。同时,要明确设备的维护、保养等责任。

  6. 人员管理与培训:负责食堂员工的招聘、培训、管理等事项,确保员工符合岗位要求。如果被挂靠方提供培训支持,如食品安全培训、服务技能培训等,也要积极参与。

  7. 所需证件和资质:包括有效工商营业执照、餐饮服务许可证、食品卫生安全管理员证、厨师等级证及人员健康证等。此外,如果可能的话,具备经营能力的公司或私人、拥有一定的经营管理信誉、承包期评估合格的原承包单位及个人、通过ISO认证饮食服务企业等资质也是加分项。

  8. 投标文件、经营方案和合同:准备食堂承包投标文件,拟定食堂承包经营具体方案,并与被挂靠方签订食堂承包经营协议(合同),明确双方的权利和义务。

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