“我们在生产一批美国食品企业订购的9吨茶氨酸订单。”天启生化生产技术总工程师席日新相告，在浙江师范大学的协作下，天启生化对茶氨酸生产工艺进行改良，研发出双酶催化耦合技术。这项技术精简了茶氨酸的生产环节，实现每罐一次产出1吨茶氨酸，提高了生产效率和速度。

      茶氨酸作为一种多功能的氨基酸，在食品工业中具有多种用途。席日新表示，近年来，全球健康食品市场的规模持续稳定增长，其中茶氨酸因其独特的健康益处而受到消费者的青睐。作为一家国家级高新科技企业同时也是浙江省隐形冠军企业的天启生化，在创立之初，便锁定茶氨酸这一市场前景广阔的产业，依托在生物科技领域的创新研究及应用，逐步延伸至复合氨基酸等衍生产品的生产。

      如今，天启生化已在国内外茶氨酸生产领域崭露头角，公司严格按照国际先进的GMP标准进行生产，确保产品质量和安全性。同时，公司建立了完善的质量保证体系，公司通过ISO9001质量体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、FSSC22000食品安全管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和SMETA成员道德经营审核认证，公司的L-茶氨酸获得美国FDA GRAS认证，成为茶氨酸行业国内第一家，也是目前国内唯一一家获得FDA GRAS认证的中国企业。2024年3月公司接受美国食品药品监督局FDA审计时，又以零缺陷顺利通过FDA审核的现场检查，成为茶氨酸行业国内第一家通过FDA现场检查的中国企业。

     天启生化成功打开海外健康食品市场“大门”，关键在于不断地科研和创新。为满足海外高端客户市场的新需求，该公司近期对茶氨酸的蒸发结晶工艺进行改良提升。传统的工艺存在晶型不规整、粒度分布不均等问题，影响了产品的质量和市场应用。公司研发团队经过反复试验，调整优化结晶条件，实现对茶氨酸晶体形态的精确控制。在海外高端市场，高纯度茶氨酸与常规茶氨酸价格差距尤为显著，可达8倍之多。下一步，天启生化计划投资2亿元，在10月份建设一条特种食品医药离子交换树脂生产线，利用树脂吸附除杂的原理，实现对茶氨酸进一步提纯。”

      在发展新质生产力上，天启生化持续注重研发团队建设。席日新表示，公司拥有一支高素质、专业化的研发团队，拥有先进的生物技术和实验设备，能够开展高质量的生物技术研发和创新工作。公司注重技术创新和产品研发，不断推出具有自主知识产权的高新技术产品，并积极参与国内外学术交流和技术合作，与多家知名大学和科研机构建立了紧密的合作关系，重视自身产学合作能力的培养，积极开展生物医药的技术研究与应用，承担与参与了多项省市县级科研开发，并将研发成果成功实施产业化。同时，公司也注重人才培养和团队建设，为员工提供良好的工作环境和发展机会。

过去五年，在茶氨酸、复合氨基酸等衍生产品的研发，天启生化取得显著成效，已成功申报和获得专利发明16项，实用新型专利42项。“未来，我们将继续秉承“创新、协作、卓越”的企业精神，为生命科学和健康领域提供优质的产品和服务。“席日新坚定又自信的说。