5月18日镇江丹徒举办一场茶叶品牌推介会，活动由镇江水木年华公司承办。
这个水木年华在江苏茶企中很有些特殊之处。
据了解，该茶企2016年才创办，短短七八年，他们建起新品新式茶园近千亩，打造出集传统茶叶、乡村旅游、茶文化传播、抹茶茶点、茶护肤品等内容丰富的茶业综合体。
他们的新品新式茶园新在哪里呢？他们是对原来一个茶叶合作社的旧茶园彻底改造，生产的白茶使用白叶1号，以中黄3号生产“水月雨”牌黄金芽茶，以珍稀乌龙茶新品种“白芽奇兰”生产“水月雨”牌红茶。整个茶园采用现代化的喷滴灌、地膜覆盖，可机采种植方式，采用绿色防控技术体系集成。这些成就是与扬州大学、南京农业机械化研究所、南京邮电大学等合作完成的，受到江苏现代茶业技术体系支持，以高起点、高效率实现了标准化、自动化、智能化茶叶生产方式。
产品方面，他们与南昌大学傅桂明教授的技术团队合作，开发出纯天然超细蒸青抹茶系列产品，并实现了产业化，加宽、优化了企业的产业结构。

这样的成就在传统茶企是望尘莫及的。

水木年华的掌门汪月霞是个“80后”，据说原来搞过服装产业，经营茶园也不是异想天开。她的祖辈和父辈都是种茶做茶的，是货真价实的“世家子弟”。她还把服装业内的艺术美感理念带入茶旅游的设计和打造上，将水木年华打造成基于茶产业的多元素、多线条、多层次、复合架构的“三茶”综合体。这是流光溢彩的苏茶新业态。
汪月霞无疑是初露头角的新茶人。

什么是新茶人？

本次丹徒茶叶品牌推介会上举办了一场新茶人座谈交流会。许多年轻人带来本厂制作的茶叶参加专家评鉴。这是一个静默的专业时刻：形态要匀称、摊青时间不足、鲜叶采摘不合标准、杀青不能太快、高火低火要看消费对象、红茶的条索要紧实……茶叶口感滋味、香气、汤色都能追溯到生产的各环节。连外行如我似乎也感觉明白了许多。

前来参加丹徒茶叶品牌推介会的中茶所所长鲁成银研究员认为，学习能力是“新茶人”的一个重要指标，同时要拥抱时代潮流，实践上的根本标志是整合利用各种资源的倾向和能力。
鲁研究员说的十分、非常、相当到位，值得所有新茶人、老茶人、不新不旧的茶人深思…

什么是新业态？传统单纯的种茶、卖茶、打造品牌等等是旧业态。整合多种资源，建立多重价值实现路径就是新业态。

鲁成银研究员介绍浙江渐次出现“茶景点”等经营业态。这大致与江苏的茶庄园类似。溧阳的玉枝茶场、竹塘小寨、金坛的“茅山茶海”、吴中天王坞茶场，老茶区宜兴就更多了。江苏茶企星星点点已经显露出茶产业新兴业态蓬勃发展的端倪。
“一招鲜、吃遍天”的时代一去不复返了。整合利用各种资源比占有资源更重要。

新茶人纷纷走上前台也揭橥了一个重要历史节点的万千气象。

他们基本上是年轻一代，大多有良好的教育背景，有跨行业的阅历，有探求新的发展路径的愿望和焦虑，其中有相当一部分是“茶二代”，或是与茶叶有一定渊缘的新生代。
他们唯一令人怀疑的是热爱，这是老一辈茶人的突出特征。但是热爱是个情感变化的过程。最重要的是，新茶人正在相继接手江苏的茶产业。
新茶人也不唯年龄划分。扬州聚源春茶业的老总、网名“茶博览”是快退休的老一辈茶人，但积极拥抱新事物，频繁外出考察学习、积极使用省现代茶业技术体系最新科技成果、使用轻基质穴盘茶苗、投资建设水肥一体化设施、换装智能化生产线、投身茶文化传播、走进网络直播……表现出不同寻常的青春激情。在苏茶新业态的世界里，转换思想、拥抱时代潮流的“茶博览”式的老茶人也不乏其人。（完）