上图：农业农村部原副部长、党组成员，国务院参事于康震，中国科协全国首席科学传播专家（水产）、中国农村专业技术协会秘书长助理、中国渔业协会智慧渔业分会智库专家刘雅丹研究员等受邀参观福州渔博会。

产自厄瓜多尔的南美白对虾、首次在福建展出的日本雪蟹、800斤的蓝旗金枪鱼……6月2日，为期3天的2023海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会在福州海峡国际会展中心开幕，吸引众多客商驻足观看、试吃、洽谈，为中外交流合作、互利共赢牵线搭桥。

今年是渔业周·渔博会在福州举办的第15年，也是疫情放开后的首届展会。作为世界第三、中国第二的大型渔业专业展会，本届渔博会5万平方米的展区内集聚俄罗斯、印尼、韩国、厄瓜多尔、泰国、越南、印度等15个国家及地区，以及北京、上海、山东、广东、湖北等13个省市共计约500家企业，规模、参展商数量均创新高。更是推出中印尼“两国双园”主题展区，邀请两国园区重点企业现场展示“中国-印尼经贸创新发展示范园区”建设规划、项目落地、对外交流等成果成效。

2日现场签约海洋渔业重点项目23个，总金额达223.22亿元，涵盖海洋工程、海洋生物科技、水产品加工、水产品交易市场、冷链仓储、水产购销、水产养殖、文化旅游、渔业互保等产业。其中，印尼综合基地奥平水电站建设项目，投资额2亿元，由福州宏龙海洋水产有限公司和印尼哇哈拿有限公司签约。

今年渔博会亮点纷呈。除了海洋渔业重点项目签约仪式外，还举办了首批福州市海洋科创高地“揭榜挂帅”项目签约仪式。现场签约项目16个，签约总金额达5468万元，涵盖水产品精深加工、海工装备、海洋生物制药、智慧海洋等产业，推动企业和科研院校海洋与渔业项目合作发展和科研攻关，为福州海洋经济高质量发展提供强大科技支撑。

“本届渔业周·渔博会将围绕福州市水产优势，抢滩布局深远海养殖、海洋食品、预制菜等产业新‘蓝海’，加快建设‘蓝色粮仓’，打造践行‘大食物观’先行地。”据主办方介绍，本届渔博会将举办深远海养殖高质量发展科技创新论坛，结合国家构建多元化食物供给体系，发展深远海养殖的工作部署，围绕深远海养殖模式、水产品加工与流通、养殖装备机遇与挑战等主题，邀请全国专家学者分析前沿科技和成功案例，共同助力产业发展。同时，立足福州水产优势，设置水产预制菜展区，超过150家水产预制菜行业的相关品牌企业带来千款预制菜爆品参展等，抢占预制菜“蓝海”。

值得一提的是，继孵化培育鲍鱼、金鱼、鱼丸文化节之后，今年还首次举办福州市海洋文化音乐节，通过举办音乐会、海鲜夜市、海洋文创产品展示等系列活动，宣传福州历史悠久、灿烂辉煌的海洋文化，推动渔旅融合发展；举办福州金鱼漆艺创新大赛，积极引导青年群体通过创新的方式展现传统漆文化，让福州金鱼文化与“漆艺非遗”融合发展，迸发出新的生命力。据悉，本届渔博会设置“海上福州”、中印尼“两国双园”、福建现代渔业馆等9个主题展示专馆，设置国际展区、水产预制菜展区、远洋渔业纯天然产品展区、区域特色渔业品牌展区、水产加工展区、包装及加工设备展区、深远海及健康养殖展区、福州金鱼及休闲海洋渔业展区等8大展区，并将开展20个渔业品牌主题宣传推介活动等。

中国科协全国首席科学传播专家（水产）、中国农村专业技术协会秘书长助理、中国渔业协会智慧渔业分会智库专家刘雅丹研究员受邀作了《海洋牧场建设与休闲渔业发展》主题报告。台湾中华海峡两岸企业交流协会副理事长黄贵民表示，台湾渔业早期以捕捞和深加工为主，随着渔村的人口老龄化越来越严重，开始结合各地特产、特色转向文化创意产业，吸引年轻人返乡参与乡村营造。“台湾的休闲渔业30多年的发展经验，可以给福建提供参考。”他说。

据悉，福建将依托海洋牧场，开发养殖平台观光及养殖体验项目，逐步探索和构建“海洋牧场＋海洋装备＋旅游”“休闲海钓＋游艇”的休闲渔业发展模式。同时，持续深化闽台海洋旅游及休闲渔业的交流合作，推动两岸休闲渔业产业同频共振。