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2023中国（国际）
牛羊肉产业博览会
暨名优牛羊肉采购交易大会
2023年8月4日-6日
内蒙古国际会展中心（呼和浩特）
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“促进商贸流通”与“推动科技创新”双轮驱动我国牛羊肉产业发展
由内蒙古自治区农牧厅为指导单位，内蒙古农牧业产业化龙头企业协会主办，上海宁成文化传媒有限公司（中国牛羊肉产业网）承办的“2023中国（国际）牛羊肉产业博览会暨名优牛羊肉采购交易大会（以下简称‘大会’）”将于2023年8月4日至6日在内蒙古国际会展中心（呼和浩特市）举办。
大会顺应我国牛羊肉产业发展需求，以“促进牛羊肉食品商贸流通、推动牛羊肉产业科技创新”为主题，一方面帮助牛羊肉企业树立品牌形象、拓展市场贸易，另一方面推动中国牛羊肉产业增强科技创新能力，加强中外牛羊肉产业之间的相互融合与发展，促进中国牛羊肉产业快速形成整体优势，参与国际市场竞争。
助力内蒙古牛羊肉产业做大做强
内蒙古自治区是我国牛羊肉最大产区，牛羊肉产量大，肉类品质高，牛羊肉产业已经成为内蒙古自治区重点发展的支柱产业之一。大会在内蒙古举办，将充分利用内蒙古的地理优势和产业资源优势，帮助内蒙古牛羊肉产业进一步提升品牌价值，促进商贸流通，从而对中部及北部地区牛羊肉主产区产业发展将起到很好的示范带动作用。
突出展会贸易成交实效
大会以“形象展示＋贸易成交”为办展目的，在为牛羊肉企业提供展示品牌形象及企业实力的同时，更加注重现场贸易成交。针对内蒙古牛羊肉产业发达的特点，举办名优牛羊肉采购交易会，组织全国牛羊肉大宗买家现场采购交易，力争每家参展企业都能满载而归，把本展会打造成中国名优牛羊肉产业最重要的采购交易大会。
详情请垂询
上海宁成文化传媒有限公司
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《肉类工业》
http://www.china-meat.cn
《肉类工业》1980创刊，由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版，并向国内外公开发行。《肉类工业》属于技术类专业科技期刊,1992年评为中文核心期刊，国家科技部中国科技论文统计源期刊（即中国科技核心期刊） 、中国期刊全文数据库全文收录期刊、中国科学引文数据库、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。
主要报道国内外肉类工业科技水平和发展动态；原料肉与肉制品的初级和深度加工、 肉制品产品配方、工艺流程及新产品开发、肉类冷藏加工技术；副产品、油脂、血的加工、综合 利用和动物饲料加工；速冻方便食品及冷冻、冷藏食品的加工技术及设备应用；食品卫生、质量、 安全、环保、节能、污水处理等技术与经验；肉类加工企业的设计、建筑、工艺、操作技术，机械 设备的设计、革新、使用、维修和保养等经验及新设备的引进、消化吸收和国产化研究；名优新特 产品介绍，科普知识等。主要为肉类加工行业科技人员、各级管理人员以及相关部门介绍并提供国 内外肉类加工行业科研、加工技术、生产经营管理等方面的最新信息，为肉类加工行业现代化建设服务。
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