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准确的数据在任何行业都很重要，尤其是像葡萄酒这样快速发展的行业。今年，WineGB创建了行业所见过的最全面的数据集。WineGB的广泛会员资格意味着新行业收集了超过90%的英格兰和威尔士葡萄酒生产数据。

这些数据使我们能够识别新的机会和风险，并看到可能推动行业进入新领域的新兴趋势，最终为葡萄酒消费者增加价值和选择。

消费者要求更多本地生产的环保产品，而英格兰和威尔士葡萄酒在这方面处于独特的地位。英国可持续葡萄酒（SWGB）计划现在有19个完全认证的成员，WineGB即将公布一项审查的结果，该审查将把可持续性作为所有成员活动的核心。

也许这就是为什么我们看到现代抗病品种数量增加的原因，因为生产者正在寻找一种可靠的作物和干预较少的葡萄栽培，这是面对气候变化的重要特征。这凸显出需要在葡萄栽培和酿酒方面进行更多的研究，以充分利用这些令人兴奋的新品种。

葡萄栽培是英国发展最快的农业部门，现在它雇佣了大约2300名全职工人，预计到2025年还将增长50%，另外还有8300名季节性/兼职岗位。这是日益增长的经济影响的一个快照，随着葡萄酒旅游成为生产商及其当地的重要价值来源，葡萄谬对更广泛的经济的贡献将还将继续增长。人们常说，这是英格兰和威尔士葡萄酒的激动人心的时刻，今年也不例外。

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