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生活服务类电视节目是在中国电视业迅速壮大的背景下发展起来的，1979年央视推出《为您服务》栏目，上世纪90年代推出《生活》栏目，后来各省市台此类节目纷纷亮相。这类节目因具有向受众传播知识、指导生活、满足人们日益增长的物质和文化生活需要等特性，得到受众喜爱。然而近几年，内地部分生活服务节目由于内容形式老化、缺乏精品等问题，遇到发展的瓶颈。

生活服务类节目要有度娱乐化

纯粹以柴米油盐为主要内容的生活服务类节目，在生活节奏加快、资讯内容丰富的今天，已经无法满足受众日益增长的收视需求。

欧美港台节目较于内地节目，由于政治背景不同，起步早、分类多、话题性强。如美国生活频道的《你该怎么办》、美国ABC电视网《改头换面（家装版）》，都从最初的服务具体细节，上升为解读生活方式，反映主流社会消费情趣和价值观。角度新颖、形式多样是这些节目的共同特征。但内地生活服务类节目的改革尚处于起步阶段，不论是节目体系还是节目机制，都不完善。

在激烈竞争中，内地市场要在生活服务类节目中占有一席之地，就必须学习借鉴同类节目的优点，加快生活服务节目娱乐化进程，在节目中增加娱乐元素，使节目更具趣味性、功能性和可视性。北京电视台生活频道的《快乐生活一点通》以及央视二套的中国版《交换空间》等，都是将实用性与娱乐性很好结合的例子。

赋予生活服务类节目娱乐元素，只是一种手段，并不是最终目的，关键仍是强调节目内容价值，通过娱乐元素运用，让受众笑过、乐过之后，能记住并学到有用的东西。

有度娱乐化对主持人的要求

（一）角色定位

“主持”只是电视这门集体艺术中的一个职能岗位，而服务类节目主持人的定位就是一个“服务员”：理解编导意图，把受众的需要服务好。好比电视机是一个超市，而不同的频道、不同的节目代表着不同的“货物“，受众是来超市购物的“顾客”，而主持人则是这个超市内的“服务员”，怎样当好“服务员”，吸引更多 “顾客”才是主持人的真本事，而这是由主持人的语言、行为动作、反应思维各方面的因素决定的。

（二）理论修养

1.语言方面

浙江大学俞虹教授指出：“有声语言是节目主持人进行工作的基本工具”。①节目主持人主要是通过有声语言与受众进行信息传播、交流与沟通的，因此，运用好语言对于节目主持人来说十分重要。

在生活服务节目主持中，主持人的机智幽默有时不仅能把看似平淡的节目主持得有声有色，而且面对节目中突然出现的意外，能够化解“危机”，使节目顺利进行下去。同时，主持人要善于利用节目内容和现场语境，巧妙生成幽默，创造富有情趣的现场气氛，使节目精彩不断。②

在某期《天天饮食》节目中，介绍了一道低热量的菜，主持人董浩是这样说的：“我们节目的宗旨是告诉大家，时下流行什么样的健康菜色！如果你照做了还成了我这样的话，那也只能说明，唔，你和我一样，属于喝水都胖的人群咯！”这样一段话听起来很平常，其实作用是很大的，告诉那些体型偏胖的人，只要饮食是适当的，那么即使胖也是健康的胖。从一个侧面也在引导时下的年轻人不要过分追求“骨感美”。

2.应变控场方面

在相对娱乐化的节目中，主持人除了要与嘉宾、受众进行语言互动，更需要即兴的思维和语言反应能力。面对突发事件，主持人缄默不语或信口开河都是缺乏能力的表现。当我们捕捉到新信息之后，在思维活动高度兴奋的状态下，迅速采取正确的应对措施，妙语连珠，扭转形势。

李静主持《美丽俏佳人》时，如果有化妆师挑剔模特，她常常会有“其实你的皮肤还不错”、“你的眼睛很美”的抚慰。假如化妆师不小心有失误的情形出现，她也会说：“看，这就是失败的典型，电视机前的观众朋友要好好注意了！”最后，还得出了“没有丑女人，只有懒女人”的经典口号。这不能不说是主持人睿智的表现。

生活服务类节目主持的发展趋势

（一）节目发展案例

央视《消费主张》节目共三位主持人，分别是熊雄、朱轶、轶男。可以说他们三位是语言风格完全不一样的主持人，但是节目中三人配合十分默契。

节目中，主持人朱轶和轶男一般会在一个问题上持两种不同看法。朱轶的语言轻松、活泼，具有煽动性。如，在《消费主张——怎样选好电视看阅兵》节目中，朱轶时不时煽动一下电视机前的受众，让他们立即行动，去购买节目中所推荐的产品。这样的语言出现在生活服务节目中，尤其是由男主持来说，是一大进步创新。而主持人轶男，虽然是位女主持，往往也有理性的一面，她会适时地反问“是吗？”“好吗？”抛出自己的疑惑后，也会提出一两点建议供大家参考。这样一张一弛，恰到好处。主持人熊雄基本上扮演的就是一个公正的智者，在朱、轶各执一词时，给予调和，话语有时还会以绝句形式出现，很有创意，能抓住受众的眼睛和耳朵。

（二）自我感受

有人说，一个综艺节目的成功离不开一个优秀的节目主持人，而一个优秀的综艺节目主持人的成功离不开他的幽默。③幽默的语言在任何情况下都比正经八百的说教更让人易于接受。

幽默可以化险为夷、消除紧张、化解矛盾。随着生活服务类节目内容和形式的日益出新，现场类节目越来越多，不可预见的因素也越来越多，如技术故障、忘词的窘迫等。这时就要求主持人本着节目宗旨，依据现场动态，机智发挥，运用幽默，圆场补台，为节目锦上添花。

幽默是拉近距离的最好办法，可以增强主持人的亲和力。生活服务类节目不能只是单纯的我说你听，主持人是不是有亲和力、能否贴近大众，尤为重要。

2009年的一项网络调查显示，综艺娱乐节目的生存周期一般在5年左右。这就提醒我们，在将生活服务类节目进行娱乐化的时候，也应考虑到保持节目的新鲜感。主持人的语言、行为不能千篇一律，应该保持旺盛的创作激情，常变常新，这样受众才会常新常看。

积极打造适合生活服务类节目娱乐化模式的主持人

随着城市化进程的加剧，人们的日常生活会呈现社区化的特点，受众需要的是贴身服务的电视节目，同时，人们个性化的消费也将催生服务的订制化，即依据性别、收入水平和工种的不同而选定节目。④这样一来，节目分类将更加细致，对主持人来说责任也就愈大。

其实，这种责任一层层地落实下去，就会发现，高等教育是培养这类主持人的最终落脚点。就像医学院里有西医、中医等等生活小妙招节目主持稿，播音主持教学中，分类应该更细化，如生活服务类、综艺娱乐类、谈话类等。根据学生不同的兴趣特长，可以早早地将学生未来的发展方向确定下来，以便有目的地培养。

注释：

①俞虹：《节目主持人通论》[M]，浙江大学出版社，1996年版

②李明文：《节目主持人的语言修养》[J]，《现代视听》，2007年第5期

③虞宁：《幽默：综艺节目主持人的法宝》[J]，《视听界》，2009年2月第2期

④张保东：《关于生活服务类节目的思考》[J]，《记者摇篮》生活小妙招节目主持稿，2007年8月

（作者单位：南通电视台）