茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。

茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。

贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

茅台酒用的依然是传统的大曲酱香工艺，以优质高梁为原料(不破碎或破碎20%)，用小麦制高温大曲做糖化发酵剂，严格按照节气，端午踩曲，重阳投料，一年一个生产周期。两次投料、高温堆积，采用条石筑的发酵窖,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特殊工艺，，按酱香、醇甜及窖底香3种典型体和不同轮次酒分别长期储存，精心勾调而成的具有典型酱香型风格的蒸馏白酒。该工艺白酒酱香突出，幽雅细腻，醇厚协调，回味悠长，空杯留香持久，

	茅台飞天	2023年
品名	规格	昨日行情	今日行情
23年飞天(原)	53度/500ml	2975	2975
23年飞天(散)	53度/500ml	2750	2740 ⬇
22年飞天(原)	53度/500ml	2975	2975
22年飞天(散)	53度/500ml	2750	2750
21年飞天(原)	53度/500ml	3080	3080
21年飞天(散)	53度/500ml	2790	2790
20年飞天(原)	53度/500ml	3100	3100
20年飞天(散)	53度/500ml	2860	2860
43度飞天(原)	43度/500ml	1030	1030
43度飞天(散)	43度/500ml	1000	1000
热!飞天(散)	53度/100ml	433	433

想要了解更多酱酒知识或者购买正宗的茅台镇酱酒可以添加以下微信