导语

春节前，围绕着酒类及食品综合馆陆陆续续推出了很多关于葡萄酒的内容，相信大家对葡萄酒的辨别、品鉴、搭配都有了一些基础的了解。接下来的一个月，小编希望将大家从春节的饕餮盛宴拉回，再为大家奉献一系列有关巧克力、乳制品等休闲食品的内容，这些大家日常离不开的小吃，全部来自中食展的五大主题馆之一的“休闲食品馆”。

休闲食品馆总览

休闲食品馆，力争网罗全球休闲食品，打造亚洲最大、最专业的休闲食品贸易平台。休闲食品馆在展会期间举办多种多样的活动，其中巧克力世界，融汇全球高端巧克力品牌，提供个性化的品牌营销服务；乳制品专区汇集全球乳制品精品，是中国乳制品消费市场晴雨表之一。

此馆主要展品包含：乳制品及奶酪、巧克力、冰激凌、糖果、饼干、糕点、蜜饯、甜食、膨化食品、坚果及其它休闲食品。

休闲食品馆一瞥

休闲食品馆活动——巧克力世界

为了满足中国甚至亚洲市场对于高端巧克力的需求，为了给予国际一流巧克力更多的展示平台，历届中食展休闲食品馆中都会围绕巧克力精心设计一系列的活动北京休闲食品展会北京休闲食品展会，即巧克力世界。

2015年巧克力活动中，第一届主厨秀和马克西姆私人订制话剧是两个最大的亮点。

主厨秀吸引了五大酒店集团主厨集体现身，现场进行甜品的巅峰对决，最终北京五洲皇冠国际酒店西点行政总厨杨军先生荣获大奖。

马克西姆私人订制话剧形式新颖，以话剧为主线，同时搭配米其林三星大师现场手工制作松露巧克力及法国红酒配巧克力的沙龙，将去年的巧克力世界活动推向新的高潮。

2016年第五届巧克力世界即将重装上阵！各五星级酒店名厨之间的竞赛、私人定制版话剧以及丰富的活动均将升级，还有隐藏式活动等您来发现！这场视觉与味觉高度统一的盛宴马上召开，一起来期待下吧！