与西方发达国家相比,我国农产品互联网营销仍然处于初级阶段,存在大量缺陷,与他们仍有着很大的差距。[1]不过,也正是因为起点低,所以我们的发展速度十分迅猛,目前,我国大部分地区已建立农业信息中心,区域和县级都相继建立。大多数大学和研究机构已和地方政府联网并创建了大量农业信息书籍,加快了农业发展的速度和质量。农产品网络营销已成为一种非常有效的营销手段,已在中国基本普及。在销售的农产品种类方面水果,坚果和特产占很大比例,而其他产品只能包括各种水产品,肉类,蔬菜和茶叶,滋补品等。从近年来的电子商务发展模式来看,比较典型的有中国农产品交易网、中国农副产品交易市场、中国水果苗木网还有一些企业的电商平台。这些网站平台的建立增加了农产品销售的渠道,在服务顾客的同时提高了农民的收入,使销售速度不断加速。推动了配套产业的升级和发展。从这些交易网站的建立中农产品网络营销推广应该怎么做,我们不仅可以看出农产品营销方式的改变,还能看出人们因为网络交易而带来的生活方式的改变。以位于陕西省的中国苹果之都——洛川县为例,洛川县是我国的苹果种植核心地带,也是世界最优苹果的优生区,通过调查发现在2012年的时,当地只有将近两成果蔬公司运用了网络进行销售,这说明了我国鲜活农产品的互联网营销虽具有发展潜力,但发展速度较慢。截止2018年底90%的果蔬公司运用了网络营销,使该县的营销金额数量提高了65.5%,直接体现了互联网营销的影响力和重要性。
2我国各大电商平台对农产品互联网营销的重视
2018年,我国农产品网络在线交易形势大好,各家电商公司借着东风,不断完善网站结构和丰富产品式样,互相推动,互相信任。阿里系的天猫和淘宝旗下的电商店铺,当前已发展至150万家以上,并且主营农产品的店铺、农产品的种类不断增加,阿里巴巴旨在通过建立农村淘宝、淘宝电商园等手段,实现线上线下的完美融合。根据阿里巴巴的发展蓝图,要在全国各地建立淘宝村、淘宝镇等紧贴农产品生产地的淘宝集中点,旨在通过批发+零售,线上+终端模式完成农村地区农产品的网络经营化和网络生产化。阿里巴巴试图通过全国试点项目实现“千家县村”农产品联系的发展战略。[2]京东商城的农产品销售模式于2012年7月推出,以干果为主要产品,经过多年的发展和扩充,现在涵盖了水产、蔬菜等生鲜产品。其主打的销售模式为:“平台贸易+冷链物流配送”,通过自身的行业优势和品牌影响力以及物流配送模式进行产品营销。在这些物流公司中,一部分与产品供应商签订协议,实现产品的快速供应。因此,无论你在哪里,只要你能够接入互联网,你就能得到新鲜的农产品。
3电子商务背景下我国农产品互联网营销存在的问题
从中国农业互联网营销的过程来看,迄今为止,农产品在线上销售占总销售额的比例依然很低。与发达国家相比,我们所要走的发展道路还是十分漫长,原因如下:
3.1农产品标准化程度低
农产品标准化是指农产品在生产过程的管理规范,产品质量必须符合标准。农产品质量标准的制定要从生产环境,制造工艺,产品品质,加工和包装等各个方面,使农产品生产的各个环节都能进入系统化管理的轨道,实现农产品的全过程管控。调查发现,农产品标准化存在诸多问题,如质量低,农产品专业化程度低,加工水平落后,生产技术规范少,生产技术落后,化肥和农药过多等。此外,由于我国尚未建立农产品的统一标准,农业生产过程和农产品质量的标准化水平偏低,直接阻碍着网络营销的发展速度。所以,提高我国农产品标准化,十分迫切。
3.2农村网络基础设施薄弱
中国农村居民人口占总人口的70%,但互联网用户数仅占全国互联网用户总数的0.8%,农村网络建设力度不足是很大的原因之一。[3]最重要原因是农村和偏远地区的经济水平落后,地理环境更加复杂,人口更为分散,造成宽带建设,运营和维护成本高且收益低。因此,大多数电信服务公司根本不愿意进入农村市场。人们的网络意识薄弱,网络消费习惯和消费体系尚未建立。
3.3农产品互联网营销人才缺乏
由于我国农村教育水平偏低,其中近一半低于小学水平,其中极少有人接受过高等教育。此外,农村居民意识里的网络文化是休闲和娱乐,很少有人意识到可以通过网络开展商品营销。思想决定高度,当农产品遇到滞销时,他们根本没有用互联网改变困境的意识。要顺利进行这个项目,我们需要有一点操作计算机能力的人,也就是说,我们需要既了解计算机如何使用又要懂得营销,同时,我们需要非常熟悉农产品基本特点。因此,人员水平,资源环境和技术条件的不足一直制约农业的发展。
3.4农产品互联网营销的电子支付问题
为保证电子支付的安全性,我们不仅需要大量的技术支持,还需要相当大的人力,物力和财力的支持。对于文化程度多数不高,经济发展实力薄弱的农村地区是一个大难题。大多数农民并不了解互联网营销的优点且对计算机生疏,很难理解网络转账,所以仍然采用传统的付款方式。另一方面,信用安全问题。目前,我国的信用体系还不完善,我们经常可以在互联网上购买到假货或遇到商业欺诈,这些都大大的阻碍了我国农产品的互联网营销的发展。
4电子商务环境下农产品互联网营销的对策
4.1提高农产品的标准化程度
要提高农产品标准化水平,各级政府和相关单位需要做好领导工作,并且需要多和农民交流。所以,建立完备的农业标准体系是重中之重。在这个过程中,我们应该学习国外先进的标准农产品网络营销推广应该怎么做,然后加快中国农业质量标准的制定和颁布。其次,我们应该加快农业监测体系的完善,加强农药残留农产品合格的检测,使大家吃的放心。最后,增大宣传力度,让标准化生产、标准化产品的理念深入人心。
4.2加大农村网络信息基础设施的投入
在某种意义上说,农产品市场信息是一种公共信息。为了保证农产品网络营销能够更好更快发展,政府要在网络基础构建的早期进行农产品的宣传,补充、维护、更新农产品的相关基础数据库。政府部门还应采用相关的激励手段,鼓励当地农户和企业进行网上农产品销售。例如,可以采取降低农业生产者的税收水平、降低土地和房屋租赁价格、直接经济奖励等手段,这对扩大网上农产品销售渠道和规模起到积极有效的作用。
4.3积极培训和引进互联网营销人才
农村互联网营销的落后原因之一是因为缺乏懂互联网营销这类人才。[4]当地政府可以采取人才引进政策并培养当地农民的网络营销意识,当地政府需要为我们提供积极的配合和支持。积极开展针对农民的培训,需要政府加强引导成立一批这方面的专家队伍从而对农民进行系统的培训。对于互联网营销人才的引入,由于农村地区经济落后且条件没有城市里舒服等原因很难吸引大学毕业生之类的人才回乡就业。所以,当地政府应成立人才回乡创业基金,对愿意回乡的人才给予创业补贴和优惠政策,实现人才的回归和保留,保证当地经济的发展。
4.4完善现有信用支付系统
安全方面还有很多的问题,但最主要的还是支付安全。目前,支付安全是各个企业的重中之重,各国通过不断完善法律保护电子支付安全,中国也不例外。一是建立法律制度,建立合理合法的在线信用支付制度,修改相应现行的不合理法律法规,确保支付安全的有效手段;二是提高网络防诈骗意识;三是我们应该不断的提升安全技术和相关硬件设施;四是加强政府主导,协调促进银行和企业的合作。
4.5创新运营模式,增加附加值
如果只是农产品直接销售,当中的利润并没有最大化[15]。我们要同步实现农产品的加工和创新,以实现产品利益的最大化,以三只松鼠为例,他们的主营产品是坚果和干果产品,但是单纯的坚果和干果产品已经无法推动企业的发展。所以三只松鼠创新了产品增加了产业链,现有水果干,豆腐干,猪肉脯,坚果等等各种休闲小零食。同时在各大电商平台售卖如天猫、京东等,采用网上营销,直接营销,加盟合作等多种方式销售。
4.6构建营销平台,营造良好氛围
互联网营销的开展离不开计算机,离不开信息技术的支持,政府要加大对信息建设的投入,改善基础设施,同时需要制定完善的法律体系规范此行业的发展从而确保安全运行。人才是一个平台前进的重要基础,注重相关人才的培养[16],需要社会各界的思维模式从根本上转变,顺应时代发展的需求。只有营造出积极向上、与时俱进的农产品互联网营销氛围,才能让大家全身心投入到互联网营销中去。
5结束语
作为新时代的一种新的营销模式,互联网营销的兴起时间较短,但其发展前景非常广阔。互联网营销为农产品销售提供了更广阔的平台,农产品生产企业和个人也希望抓住商机,打造自己的品牌,大力推广互联网营销模式,建立自己的互联网营销体系。同时,也希望政府部门能加大对农产品的关注力度,对农民加大普及互联网营销观念,促进农产品互联网营销的发展。