什么是 ATP 检测?
三磷酸腺苷(ATP)检测的是表面的微生物(含细菌病毒),通常用于监控/改进清洁的技术。ATP 主要用于食品行业,但其他行业如酒店,物业行业也开始采用这种方法,因为它能检测表面是否存在看不见的微生物微粒。
检测需要什么?
要进行 ATP 检测,用户需要三样东西:
- 测试棉签(拭子)--通常每包 100 支
- 发光仪--它能给出RLU的读数,从而确定表面上病原体生物膜的概率
- 大约10平方厘米的测试表面
ATP 检测的步骤是什么?
设置好相关表面后,用户使用测试棉签手柄(灯泡)在整个表面施加不超过五秒钟的同等压力。专家建议施加足够的压力,使拭子在旋转时轻微弯曲,但要避免接触拭子的轴,因为这会影响样本的准确性。
拭子取样完成后,将拭子放回试管中,挤压球形手柄两次--将测试液体释放到拭子底部。完成后,就可以将试管放入发光仪。10 秒后,发光仪将提供 ATP 读数或 RLU。一般来说,环境温度在21.1-22.2摄氏度之间时,结果最为准确。根据 King MICE 的研究,测试期间避免阳光照射也是理想的选择。
什么是合格的 RLU 读数?
不同类型的设施表面会有不同的读数,ATP 读数为零是非常罕见的,表明病原体生物膜的比例仅为 0.0001%。读数为 10 等于 0.1%;30 等于 2%;100 以上等于 50%。无论哪种设施,读数超过 70 分就一定要引起关注,这表明接触点没有得到充分清洁,或者被完全忽略。同时,在餐饮服务业,10 分以上属于脏污,而酒店和办公场所等更传统的设施则认为 70以下都是可以接受的。
读数完成后,物业保洁企业必须记录每次检测。最简单的方法是保存一份电子表格,记录表面、RLU 分数和检测人员的姓名缩写。电子表格还可以根据不同的表面包含不同标准的模板。例如,ATP行业报告指出,水槽的合格 RLU 读数要低于地板。
ATP 测试的关键点
专家建议,在选择 ATP 测试表面时应考虑以下几点:
- 查看电梯按钮和门把手等常规接触点。
- 针对清洁人员最容易忽视的表面,如办公桌、呼梯按钮、门把手、开关灯
- 重点关注间接接触区域,如污染物可能流入、溅入或掉入的表面。
- 关注难以清洁的接触区域,尤其是当清洁人员需要在有限的时间内清洁面积较大的区域时。例如喷嘴、软管、裂缝和接头以及 O 形环。
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