8月28日，广丰区食品流通商会换届暨企业主体责任培训会在广丰广信村镇银行会议室召开。广丰区市场监督管理局书记、局长王青山亲临会场并对诚信商会代表颁奖。全区食品流通商会70余位代表参加培训。

   区食安办王文高作如何履行企业主体责任专题培训。王文高同志深入浅出讲解了食安委食安办机构设置性质和作用；介绍了食品“两个责任”出台的背景和重要性，并特别对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行逐条解读，提高企业落实主体责任意识，培训会上还播放了未落实食品安全责任的典型案例，达到以案促改的目的。

     培训会议最后强调：企业要按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求任命食品安全员，条件允许的要任命食品安全总监，并明确其工作职责；会后企业要及时更新完善食品安全各项管理制度并认真执行；要落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，按要求开展自查，及时解决食品安全风险隐患；要加强对食品安全管理人员和专业技术人员的培训考核；要完善食品安全档案建设；同时企业一定要积极配合包保干部的督导工作，按时限改正包保干部督导中发现的问题。会议最后指出，区市场监管局下一步将加强对企业落实主体责任落实情况的监督检查，对落实不到位并造成严重后果的，将依法从严予以查处。