在位于息烽县养龙司镇青山苗族乡北部深冲水库的贵阳农投集团旗下贵州海科实业发展有限公司刺梨基地,金黄的刺梨挂满枝头,农户们忙着采摘、装袋;在白云区的贵州海科实业有限公司生产车间,当天运送过来的刺梨鲜果,将在采摘后的24小时内进行压榨,随后立即放入低温库存放,这里一条生产线每天可完成刺梨榨汁30余吨……
8月中旬以来,贵州省各地进入了刺梨采摘期,农户抢抓农时,采摘刺梨果。加工企业开足马力,组织生产,确保刺梨鲜果应收尽收、即收即榨。近年来,贵阳围绕刺梨延伸产业链,提高刺梨农产品加工转化率,将刺梨项目做成符合贵阳特有产业发展需要、助力乡村振兴的绿色生态产业,带动周边的群众增收致富。贵阳农投集团旗下贵州海科实业发展有限公司就是其中的代表之一。
走进贵州海科养龙司镇的种植基地,漫山遍野的刺梨挂满枝头,空气中弥漫着阵阵果香,数十名村民穿梭于刺梨林间,手脚麻利地采摘金灿灿的刺梨鲜果。刺梨基地地处息烽县西南部,山清水秀,附近无污染源。基地从建成到管理的各个环节均按照我国有机标准执行。“公司每年会安排技术人员在基地进行种植指导,每年严格执行标准化修剪和有机肥施用,采用人工除草及病虫害的物理和绿色防控等措施,不使用化学性肥料、化学性农药和除草剂,保持果园的绿色生态环境,保证刺梨鲜果达到有机标准。”贵州海科实业发展有限公司常务副总经理张丽萍说。
这些被摘下来的鲜果,经过一个多小时的运输,将立即被送往白云区的生产车间进行榨汁。在榨汁车间,工人们将争分夺秒对原果进行处理。“刺梨果进行敞开收购,收购来的刺梨用于深加工。根据刺梨的成熟度,成熟一批收购一批,今年我们的目标是收购800~1000吨原果(鲜果)。根据客户订单的数量还将对外扩大收购的数量。”张丽萍说,为了应对今年采摘榨汁的黄金期,公司已在6月份开始筹备,并完成生产线的提质增效。为了保证果子的新鲜度,工厂榨汁车间机器24小时不停机地榨取果汁(目前做不到24小时不停机,可以改为每天生产30-40吨果)。
张丽萍介绍道,现在一条生产线每天可完成刺梨榨汁30余吨。采摘季来临之前,企业都会提前订购农户的刺梨,并在采摘后的24小时内进行压榨,随后立即放入低温库存放,最大化保存原浆中的营养。根据不同海拔的刺梨成熟程度,刺梨收购工作将一直持续到10月中旬结束。
据介绍,作为一家集刺梨种植、研发、生产、销售为一体的全产业链企业,贵阳农投集团旗下贵州海科实业发展有限公司现有固体饮料、压片糖果、代用茶、果蔬汁饮料四条生产线,有产品刺梨原汁、低聚果糖原汁、刺梨糖片、泡腾片、刺梨清凉饮等多款产品。下一步将根据市场,利用刺梨原浆生产和研发更多产品,将产品逐渐推广至全国,并不断延伸产业链条,提高产品附加值,推动刺梨产业做大做优做强,辐射带动更多农户增收。