【大抓基层年】弋阳县教体系统校园食品安全工作布置会
2023-08-31 00:11 浏览:23
8月30日，弋阳县教体系统校园食品安全工作布置会在教师进修学校2号报告厅举行，县教体局党委委员、副局长姚建太参加会议并讲话，全县各级各类学校分管食品安全副校长、总监、安全员参加，会议由县教体局体卫艺股主任江杰主持。
会议要求，要加强学习，提升业务水平，各学校（幼儿园）要组织食堂管理员、从业人员认真领会相关食品安全文件精神，真学真抓真干，在学懂弄通上下功夫；要强化管理，提高管理水平，认真落实食品安全校长（园长）负责制，及时发现和解决用餐过程中存在的问题，做好管理督查工作，抓实岗位上的每一个责任人，确保食品安全落实到位；严把食材采购、原料贮存、食品加工、食品留样、餐具消毒、食堂卫生等关口，确保食品安全，推动校园食堂管理迈上新台阶。
会议强调，各学校（幼儿园）要认真落实好食品安全各项规定，管理人员、食品从业人员要进一步强化风险意识和责任意识，把好食品安全各个关口，筑牢食品安全防线，严防严控学校食品安全风险，进一步提高校园食品安全工作水平，确保校园食品安全工作有序运行，营造安全稳定的校园食品环境。
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