现在,农产品营销问题已成为影响村民创收的窘境。许多农户生产下来的农产品,卖不回去农产品超市营销方案,或卖不上好价位。2003年云南青菜只卖几毛钱一斤;2004年吉县柿子滞销;2005年出现的倒奶风波;足以说明销售问题的重要性。
没有科学的销售方式,农产品就无法买入去或无法卖一个好价格,并且优质也不能低价。
农产品营销方式现况
现在,村民所选用的农产品营销方式基本上有两种:一种是“守株待兔”,就是村民将农产品收获之后置于家里,等着客商上门竞购;另一种是“提篮小卖”,就是村民走街串巷地销售农产品。据我们所知,现在农产品营销的方式起码有一千多种。
这些学院都专门设有市营销专业。市场营销已成为一门机制化的科学。而村民对众多的科学方式基本上都不了解,更谈不上把握和利用。落后的营销方式严重阻碍了农产品的销售和村民创收。
农产品营销的方式
农产品营销的方式有上千种之多,这儿只好介绍其中几种,供你们参考使用。
1、对比法:就是将不同品质的农产品放到一起,用不同的价钱进行销售,以满足不同收入水平的消费者,并实现优质低价。2004年杨凌某公司用对比法将自己生产的鲜桃在北京商店以每公斤20元的价钱销售一空,荣获了较差的经济效益。
2、网络信息法:通过在网上收集和公布信息,销售农产品。湖南一村民通过在网上斩获的信息,向日本、泰国、俄罗斯销售秦冠小米7600吨。新乡一公司通过在网上公布信息,一年售出小米1.7万吨。
3、价格法:通过制订合理的价钱推动农产品销售。农产品售价是否合理可利用公式E=[(Q2-Q1)/Q1]/[(P2-P1)/P1]推算,Q1为第三天销售量,Q2为第二天的销售量,P1为第三天的平均售价,P2第二天的平均售价。当E>1时农产品超市营销方案,说明售价偏高,应加价销售,E<1时,说明售价偏高,应增加价钱销售。
4、品尝法:通过让消费者尝尝认可,将农产品买入去。
农产品销售方法
销售方法指在产品销售中灵活利用销售方式,将营销科学变为营销美术,创新性格外突出。下边举几个实例。
1、转变用途:通过转变农产品用途达到促销的目的。某地郊村民种了三亩秦冠小米,每公斤只好卖0.6元左右,一亩地收入一千多元。之后转变用途,将果苗木租给城里的中小师生,将果园变为中学生了解生物、熟悉生物、参与劳动的场所,亩收入少于一亿元。
2、创造需求:某新的农产品本身没有需求,通过引导,造就出该农产品的需求。九十年代初,美国人甚少买茉莉花,通过引导,美国人学会了过情人节,习惯了送茉莉花,因而带动了茉莉花的销售。
3、富售于乐:在休闲娱乐少将农产品借给销售者。湖南一果农通过让消费者在果园里自采自吃,除了将草莓买入去了,并且收入提高了一倍。上海一村民让消费者从种到收的各环节均可参与,之后再吃自己生产的农产品,收入提高了10倍。
4、引导消费者:通过引导消费者的消费模式,将农产品买入好价位。杨凌一渔业公司通过将玉米装箱,并引导消费者产生一种新的概念“送礼送水果”,结果,水果除了买入去了,而售价是原先的五六倍,并且十倍。
农产品的营销的方式与方法十分之多,非一篇文章所能涵概,我们只好列列举其中的几种方式和几个案例,从而导致你们对农产品营销的注重,并期望能举一返三。