喝茶，现在是时下越来越多年轻人追捧的饮品，他们不在是饮料、咖啡和酒的组合，而是三五好友以茶会友，谈天论地，品尝其他饮品所不能带来的乐趣。

      喝茶，就离不开茶具，面对琳琅满目的诱惑，今天我们要说的就是，在众多选择之中哪些是必要配置，哪些可以不急购买，从而避免吃灰。

      中国茶叶分为六大茶类，其中绿茶，黄茶相对其他茶类，既可以用玻璃杯泡，也可以用茶具泡，而其他四类茶叶，因为茶叶本身的内质丰富，耐泡性较高，用茶具冲泡，可以避免茶叶长时间泡在水里，使每泡滋味更加均匀，茶汤更好喝。因为玻璃杯每家都有，所以今天就讲讲茶具的选择。

     首先，盖碗、公道杯、品茗杯是新手必选三件套，品茗杯，顾名思义就是喝茶的茶杯，大小随心，方便啜饮就行，自己单独准备一个花色不同的品茗杯，当做主人杯使用；公道杯，也叫公杯，作用是为了避免茶汤不匀，分茶不均的情况出现；而盖碗的作用就没那么简单，是影响茶叶冲泡的主要器具，首先，盖碗冲泡之前可以看到干茶的形状，洗茶后可以有杯盖香参考茶叶的香气，出汤速度较快，避免出汤慢会给汤感造成影响，所以对新手来说是较为友好的。

    不过一般新手通常比较排斥盖碗，最大的原因是烫手，这是新手入门必须解决的问题，所以在选择盖碗的时候，可以选择撇口比较大的盖碗， 注水不要太满，出汤速度快一点，可以有效避免烫手，其次，就是要'练'，熟能生巧之后，无论使用什么类型的盖碗都会得心应手。

     有了这三款基本配置后，就可以按照冲泡建议来品饮各个茶类的特点，根据自己的进阶情况，购买适合自己的茶具。当然很多茶具虽然常见，但也免不得“吃灰”的命运，比如茶道六君子——茶则、茶针、茶夹、茶漏、茶匙、茶筒。日常泡茶的过程中，估计最常用的就是茶漏和茶夹，其他则不是必选项。茶漏避免茶渣掉入公道杯，茶夹可以夹取品茗杯，避免手拿的不卫生，而茶则茶针茶匙除了偶尔用一用之外，就只能在拍照的时候增加仪式感了。

       此外，还有一些小配件也是很实用的，可以根据实际情况选配，比如一条精美的茶席，点缀茶桌，不喜欢了，也可以随时更换，折叠后也不占地方；茶席之上，可以选配一只壶承，代替湿泡台，盛放盖碗，避免茶水四溅，减少清洁的工作量；另外准备一只放置杯盖的盖置，也是比较实用的，可以避免杯盖直接放置在泡台上，造成污染；还有储存废水茶渣的茶洗，这样算下来，茶桌已经相当丰满了，再随心搭配一些花花草草，营造茶桌的气氛，就可以应对所有的情况。

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