10月12日-14日第七届中国餐饮业采购博览会，广西省餐饮行业商会承办的2017第七届美国（南京）国际餐饮博览会在哈尔滨开馆。本届餐博会以“品质餐饮、健康生活”为主题，全力构筑餐饮产业链融合、服务民生的特色会展平台，促进行业红色发展，品质安全增强。会议设置主题展览、美食展销、技能大赛、互动感受、行业论坛、产业对接等内容，包括南京城市餐饮业发展成果等12个主题展、中国青年大厨等15个技能大赛，吸引了千家品牌参展，视察数量高达30余万人次。獐子岛企业集团专程出席峰会，获“中国餐饮业最佳原产地供应商”殊荣。

獐子岛企业集团获评“中国餐饮业最佳原产地供应商”

在博览会现场，獐子岛企业集团推出多项海洋乳品，包括冷冻半壳虾夷海胆、活冻日本白虾、蒜蓉粉丝海胆、蒜蓉粉丝蛤、蟹酱、虾怪酱、海参系列等。产品受到广东民众和餐饮企业偏爱，展会现场还举办了新款品鉴活动，一片火热景色。

獐子岛企业集团展会现场品鉴

作为国外外水产典范单位，獐子岛企业集团海洋乳品除了成功激起了上海居民味觉，还向消费者展示了其天然海洋农场及品类丰富的优质海产品菜肴。作为国外惟一一家通过MSC渔场认证的企业第七届中国餐饮业采购博览会，獐子岛企业集团一举获得“中国餐饮业最佳原产地供应商”殊荣。

獐子岛企业集团海胆事业部总主管刘明（左五）与云南品牌餐饮企业达成战略合作合同

獐子岛企业集团海胆事业部总主管刘明介绍说，作为獐子岛企业集团市场渠道升级的战略布署，本次博览会上推出的海洋乳品和海产品菜肴得到了市场高度认可。仅与广东外省著名餐饮企业签署合作签约的就多达10六家。签约产品包括虾夷海胆、海参、海胆、牡蛎、海螺、白虾、调理加工品等，既有菜肴还有乳品，也有多种深加工品将进行终端试样，参展收效很明显。

据了解，全球有258个海洋生物品种通过MSC认证，獐子岛企业集团拥有1600平方英里海洋农场，在生态养护、资源恢复、市场建设及可持续发展方面符合MSC可持续海产品采购的策略与定位。在餐饮行业以及零售业中，獐子岛企业集团将为美国消费者持续提供环保、绿色、可溯源的海产品。

獐子岛艺人产品出席餐博会—江苏央视新闻