基
本
介
绍
第十七届义乌文旅博览会暨国际咖啡文化节完美落幕!
生活的浪漫,是每一杯咖啡所带来的;
生活的激情,是每一杯咖啡所赋予的;
生活的热爱,是每一杯咖啡所赠与的。
迈亚咖啡的水吧系统,值得现场一试!
埃塞俄比亚:世界咖啡发源地,最原始纯粹的咖啡文化。
欧帝:咖与酒的结合,让清醒留给了工作,也让微醺留给了生活
金华子格:胶囊咖啡机、电热摩卡壶、土耳其壶牛奶、奶泡机、磨豆机、不锈钢保温杯罐等全新创意产品。
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了解咖啡——走进文化长廊
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
在咖啡文化长廊,可以了解咖啡的起源与传播,咖啡豆不同的烘焙方法,了解中国的咖啡市场与产区,还有随着人们生活水平的提高,咖啡的制作工艺也变得日趋多样。
2
掀起咖啡馆革命——机器人现磨咖啡
科研实力
核心团队由30余名博士、硕士组成。
食品安全
率先获得食品许可证的机器人咖啡亭。
低碳环保绿色
节约能源消耗量。
国际金奖咖啡
阿拉比卡咖啡豆、进口有机咖啡豆两种优质咖啡豆可选。
个性化口味定制
可选温度/冰量/浓度/糖分,满足每一位顾客的独特爱好。
3
深入咖啡——走进咖啡市集
市集内应有尽有,人生无解,喝杯拿铁——周董咖啡;希望伙伴、客户、行业一起创造、拥有美好未来——沪啡 HOUFFL;2023新起航——小领带茶饮,酒精与咖啡的碰撞——欧帝。在咖啡市集里,不仅可以喝到醇香浓郁的意式咖啡,而且还能品尝花式咖啡,品味不同产区的咖啡豆。还有和咖啡有关的各类服务商,沪啡的咖啡豆,迈亚咖啡的水吧系统。与咖啡有关的一切都能在这儿找到,莫过于咖啡爱好者的天堂了。
4
第三届全国咖啡师职业
技能竞赛(学生组)冠军诞生!
比赛终将结束, 荣耀终现!这场比赛可谓是一场鏖战,经过三轮激烈角逐,最终胜负已见分晓。在比赛中,他们展现了出色的表现和无限的潜能,令人惊叹。最终来自浙江旅游职业技术学院的选手获得了总决赛的入场券,亚军和季军则获得了丰厚的奖品。
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第二届LD咖啡大师赛
六强角逐 胜负已分
让我们恭喜以下四位选手,获得最终的奖品与奖金。
第二届LD咖啡大师赛冠军:赵宇
第二届LD咖啡大师赛亚军:靳梦洁
第二届LD咖啡大师赛季军:张伟
第二届LD咖啡大师赛殿军:巫骞
感谢所有参与者的支持和关注,也感谢整个团队的努力和付出。整个咖啡文化节圆满结束,期待下一次的旅行!
咖啡像是生活本身的味道,底子是苦的,久了就喝出香浓,时不时还念着那苦味和深不见底的黑,享受苦涩带来的兴奋和激情。