“茅”字开头老酒厂,坤沙工艺酱香好酒,不到1折入!
2023-09-10 11:01 浏览:34
一提到酱香白酒,“茅味”就是酒友心中独一无二的存在。其实真正懂酒的都知道,只要找到酿酒的源头,照样能以亲民的价格,一品纯正“茅味”酱香酒!“茅味”酱香的源头,是茅台镇,是“12987”的酿造工艺。这款茅台镇茅渊酒厂(原茅台特制酒厂)的茅渊·20酱纪念版,可以说从价格到口味,都足以让人拍案叫绝。它是目前茅台镇现存的以“茅”字开头的老酒厂之一,也是原茅台特制酒厂!酒厂创始于1985年,1996年变更为“茅台特制酒厂”,2000年更改为“茅渊酒厂”。茅渊酒厂经过岁月的沉淀,推出了这款茅渊·20酱纪念版,足够惊艳。不人为添加酒精和其他成分,直接以高粱,小麦,水来酿造,酱香突出,入口顺滑~传统12987大曲坤沙工艺,53%Vol酱香型,酒体醇厚,回味悠长。作为正宗“茅味”酱香酒,它的扫码价就1680一瓶。我们直接联系到源头酒厂,省掉(中间环节),酒厂→你手上,让大家用高性价比喝到茅味酱香酒。磨了很久,特意拿出一批酒来做福利,199元就能把2瓶纪念版20酱带回家!!!不仅如此,每瓶还送2个专属杯子,开瓶后就可以直接倒上品鉴了。1、原茅台特制酒厂酿造,优级纯粮酱香酒,一酒一码,防伪可查;
2、“12987”传统酿造工艺,古法工艺酿造,品酒大师冯小宁特别限量酿制;3、53度黄金赏味刻度,精致礼盒包装,还赠2个品鉴小酒杯,送人、自饮有档次;好山好水出好酒,茅台镇地处东经106°22′,北纬27°51′,这里气候湿热、潮闷,年平均温度16.7℃。镇内赤水河,集灵泉于一身,汇秀水而东下,被誉为“美酒河”。这里的水质、土壤、气候对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时具有不可复制的微生物环境。茅渊酒厂位于茅台镇核心产区,这里海拔约400米,地形呈凹字形,聚热不散热,平均温度比周边地区都高,利于微生物菌群的生长。正是因为这得天独厚的酿造环境,20酱奇香独秀,风格典雅,为酒之精品。20酱原料采用茅台镇特有的红缨子糯高粱、优质小麦,以及富含矿物质成分的赤水河水。大家可以看到,配料表上清清楚楚的写着高粱、小麦、水,除此之外没有其他任何添加!执行标准:GB/T26760-2011,质量等级:优级。是国家规定的酱香型白酒执行标准,在品质上,优级>一级>二级。一闻就知道是好酒,酱香味突出,仅一小杯即香溢满室。一股幽雅的芳香扑鼻而来,饮酒入喉,香味中夹杂着醇甜浓郁的酱香风味缓缓往下流。茅渊酒厂有一组特殊的工艺密码“12987”,代表:一年的生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次加曲、七次取酒。第一步制曲:端午开始投放小麦生产酒曲,称之为端午制曲。小麦粉碎发酵四十天,到成品酒曲,全程大约三个月到半年。第二步制酒:重阳下沙(二次投料)加入酒曲,搅拌均匀,进行高温堆积,老窖池发酵。9次蒸煮(馏),8次摊晾、加曲、堆积、入窖,7次取酒。从投料到产品出厂,要经过30道工序,165个工艺环节的锤炼。第三步贮存与勾调:基酒(轮次酒)分酱香、醇甜香、窖底香3种典型体贮存于陶坛中。由品酒大师冯小宁以不同年龄的酱酒相互“以酒勾酒”,才能达到绝佳的口感!但是这里的勾调,不是小白眼中的劣质酒精勾兑,它完全是两个事情!那种真年份真酱香,不是一般酱香酒可以比拟的,那种口感无与伦比!老司机一品就能品出,陈年酱香白酒的口感!老工艺,真年份,好酒!!!此时酒精分子和水分子容易结合,再加上长期储存,使得游离分子越来越少,对身体的刺激也随之变小。我们还去品牌去标签,让专业的行家进行了品鉴,20酱在专业盲评阶段获得了一致好评。酒液透明晶亮,无悬浮无沉淀,轻轻摇动酒体,挂杯明显。闻起来是醇厚的老酒香,不像新酒那样冲鼻,酱香突出,空杯留香经久不散。口感醇厚,层次感丰富,喝后不口干,不头痛,有一种意犹未尽的感觉。诱人的风味,喝过一次就很难忘记。小杯喝,更讲究。喝上一口,浓郁幽雅的酱香在舌尖爆开,绵柔顺滑,让人忍不住沉醉。细细品味,醉心不上头,从舌尖到心尖,满满的都是酒的格调、魅力和与生俱来的优雅~自己喝口感醇厚、满口粮香,心情才会舒畅;招待客人不辣喉、不上头,推杯换盏才有面子,谈生意事半功倍!高雅礼盒包装,大气尊贵,一瓶500ml,拿在手里沉甸甸的很有分量。还附赠2个品鉴小酒杯和精美礼品袋,无论是送礼,或是拿出来与亲朋好友共饮,都非常有面子。
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